親しい友人2人に差し上げたところ、どちらのかたも絶賛してました。
その友人からのお礼メールの一部です。
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おっしゃるとおりパテは絶品です。届いた土曜は留守にしていたので、日曜の
朝配達してもらい、丁度その晩にかなり食べ物にはうるさい友人が来てハムと
パテを食べましたが、彼女も絶賛の美味しさでした。丁度アンディ−ブ(白菜
の子株みたいな野菜)があったのでそれに乗せて食べました。あとブロッコリ−
とかにも着けたりして食べました。パンよりも野菜の方が合う気がします。
その後、デザートは私1人で食べましたが、どちらもとても風味豊かで美味
しかったですよ。本当にワンランク上の味という感じです。普段はカボチャの
プリンとかを食べても(好きなのですが)、舌触りが今一つだったり、カボチャっ
ぽさが立ち過ぎていたりが多いのですが、あのム−スは、リキュール(かな?)を
上手く使っていて、本当においしかった。私も通販で買おうかと思いましたよ。
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私も鼻たかだかでした。(^^)
