昨日、届きました！
さっそく、カリカリベーコンにしていただきました。
脂もとってもマイルドでジューシィなお味で超満足でした。
短冊切りにして三度豆と和えて辛子マヨネーズで食べても美味しいです。
でも、やっぱ主人は普通に焼いて食べる方が好きみたいなんですが。
ロースハムも塩梅もよくて、すんごく美味しかったです。
今度は、ピリ辛ソーセージとデザート関係にトライしてみたいと思いますのでよろし
くお願いいたします。カタログを見ながら涎を垂らしそうになっちゃいました。でへ
へへ。
それでは、これからもよろしくお願いいたします。
お送りいただいたセット、無事日曜の午前中に届きました。包装とかシールもステキですね。
ワクワクしながら開けて、家族みんなで、ザワークラウトならぬキャベツのスープと、茹でたてポテトとともにいただきました。焼き上がったところをつまみ食いしたダンナは「ウマイ・・・」とパクパク。普通は脂が口に残るので、そんなにたくさん食べないのですが、もっと食べたかったそうです。
子供たちは、まだ５歳と３歳双子で小さいので、味がわかるかなと、半分に切ってテーブルに出したのですが、「ワタシも食べるからとっておいてね」とカウンター越しに声をかけた時にはすでに遅く、あっというまにほとんどが小さな口に消えておりました。チェッ、もっとツマんでおくんだった・・・。
子供って、正直ですね。ベーコンも最高でした。とろける・・・というのが、よーくわかりました。ほんっとに美味しかったです。
エーデルワイスファームさんの商品と知り合えて、スゴイ贅沢なことだなぁと思っています。でも、こういう贅沢は心が豊かになりますね。ていねいなパンフの、イラストとか、娘も熱心に見ておりました。本当に細部にまで、心がこめられたステキな商品だと思いました。
年末の贈答シーズンには、改めて、利用させていただきたく思います。
私は６月に両親へのプレゼントとしてソーセージとベーコンを送らせてもらった者です。商品は無事予定日に到着し、早速食べたそうです。どれも大変美味しかったとの感想でした。特にベーコンが絶品だったとのことです。「また送ってね」という注文と共に自分たちでも注文したいと言っていました。
残念ながら私は日本に住んでいないのでその美味しさを楽しむことは出来ませんけれど、良い親孝行になったみたいです。これからも美味しい製品を作って下さい。また利用させてもらいます。
過日、ブロックベーコンと焼豚を頂いたW.Rと申します。
初めて行ったにもかかわらず色々「おまけ」も付けて頂いて
本当にありがとうございました。
家に帰り早速スライスしました。
切ってみて驚きました。「気合が違う」と言うか、
「根性入ってる」と言うか、「一本筋が通ってる」と言うか、
妙な表現で申し訳ありませんが、しっかりとしたブロック肉で
とても切りやすく、思わずいつもの半分近い厚さに切ってしまいました。
「これでは食べた気がしない」とクレームがつきました(笑)
今まで食べていた○○○○ファームのベーコンは
軟らかくて、最後の方は厚いまま野菜炒め等に使っていました。
今朝ベーコンエッグに使いました。焼いてまたびっくり。
水分が出てきません。お話には聞いていましたが、
改めて「肉の水増し」を実感いたしました。
今までの鼻をつくベーコン臭は有象無象の添加物が
蒸発したものだったのだろうか、などと考えてしまいました。
焼いたベーコンは噛めば噛むほど味が出て、
ベーコン好きの私は幸せに浸っておりました。
焼豚の方は袋を開いた瞬間のふわりと漂う香りがとても良く
スライスした焼豚は３つに分けて２つを冷凍しました。
ゆっくり味わいたいと思います。
切り落としの牛タンにとても感激しました。
ここだけの話ですが、実はこれが一番欲しかったのでした。
狂喜乱舞したことは言うまでもありません(笑)
さ、ビールだ、ビールだ。
ロースハムが楽しみになりました。
「美味しい時間」をありがとうございました。
ベーコンセットが届きました。
さっそく、カリカリに焼いて食べてみましたところ、
香りと味、想像以上の美味しさに、大変驚きました。
なるほど、西洋のかつお節とは、上手く言ったものですね。
ベーコンにこんなに感動したのは、初めてです。
どう料理してもきっと美味しいのでしょうけれど、
どうやって料理をしようか、夢を膨らませています。
ありがとうございました。
ベーコンがとてもおいしかったです。焼いている時からいい香りがしました。
二回目の取寄せですが、とにかく美味い！他のベーコンとは違うます。脂を感じさせず「旨味」があります。
やはりエーデルワイスのベーコンは美味しい！細切れのサービスは嬉しいですね。
新しい年のご馳走として購入しました。相変わらず美味しいブロックベーコンに大満足です。
”おまけ”の 切り落とし が嬉しかったです。ベーコン、文句なく美味しかった！！
今回は父の日のギフトとして父親に送ったのですが喜んでくれているみたいでした。私も以前、直接そちらに伺い、ベーコンを購入したのですがそのときのおいしさが忘れられなくて、「これなら味も知っているし大丈夫！」と思い今回利用させていただきました。今は北海道を離れたところで暮らしていますが、今度は自分のために購入したいと思っています。ありがとうございました。
真面目で正直なお店の姿勢が味に現れています。ベーコンは本当に絶品。もちろんほかの商品もどれもおいしい。食卓ばかりでなく心も豊かにしてくれる味わいです。
手間と暇を最大にかけた本格の本物のお店です＾＾特にベーコンはオススメです！以前に直接買い付けた事がありまして、今まで食べていたベーコンがベーコンだと思えないくらいの差がありました＾＾クリスマスシーズンは絶対コレだと決めてました＾＾取り寄せてる中でも自信を持って薦められるベーコンです！
美味しいの一言に尽きますね(^_-)-☆某、有名な石○川ベー○ンも食べましたがこちらのベーコンのほうがずっと美味しかったです。おまけもつけていただきとってもお得な感じ!皆さんも是非食べて見て!この味を知らないままなんて勿体無いですよ!!
トロける脂身が最高。べーコンマニアとして、数多く食したベーコンの中でも現在ダントツのNo.1。
私が購入して冷凍保存していた分を、お盆に訪れた親戚・知人等に母が出したところ、子供から中高年まで老若男女を問わず大変好評だったらしく「購入先教えて！」攻めとのことで母も自慢げでした。客人に喜ばれるのは、何より嬉しい限りです。
ベーコンまさに炭火仕上げの味なんですよねー香ばしくておいしかったー。
数あるベーコンの中でもトップクラスです。焼いて冷めてもかたくならないし、温かい時は口の中でとろける感じさえあります。噛み切れないベーコンもありますが、ここのはサクッと噛み切れます。とにかく食べてみて欲しいと思う一品！最高！！いつまでも変わることなく この味を守り続けて欲しいです。
ベーコン焼いても、スープに入れてもとてもおいしかったです。
国内最高峰の味の本物ベーコンです^ ^やみつきになる最高ベーコンです^ ^ポイントも１０倍中です。
私の特技はパスタ料理。カルボナーラに欠かせないベーコンはこれを使います。軽く白ワインで味付けて、カリカリになるまで炒めます。美味間違いなし。
ベーコン好きの私ですが、ここのベーコンは超おすすめです☆他のところのものとは全然違います。シンプルにベーコンエッグなんてしたら最高です。
このベーコンを食べると他のでは満足できなくなります。
冷凍しておけるし、煮込みにも使えるのでブロックが重宝しています。
我が家の冷蔵庫に常備したい逸品です。
野菜と煮込んでシンプルながらも何ともいえない旨みのあるスープはやみつきになります。
美味しい！！ホントに美味しいと思います。なのでいつもまとめ買いします。
開けた瞬間香りが違う！スモークのなんともいえないイイ香りが〜！！
お肉はホロホロ、脂は甘く、ついついいろんな料理を作りたくなっちゃいましたっ！
保存料などが入っていないので安心だし、ひとつひとつ丁寧に作られたんだろなーっていうのが伝わってきます。梱包もキレイでした。また絶対買います！
ベーコンスライスは便利に使えます。ベーコン鍋してみて下さい〜美味しいですよ。
リピーターです。このベーコンを食べると市販のものが食べられなくなりました。カルボナーラにして食べるととっても美味しいのです。
ベーコンスライス
アスパラ巻でいただきました。野菜嫌いの子供達もこのベーコンならしっかり美味しくたいらげてくれます。家族・友人にも大好評です。
我が家皆のお気に入り、リピ買いのエーデルワイスファームのベーコンブロック！春野菜と食すのが楽しみです。まずは、新じゃがと！
二回目の取寄せですが、とにかく美味い！他のベーコンとは違うます。脂を感じさせず「旨味」があります。
ベーコンがとてもおいしかったです。焼いている時からいい香りがしました。
何度食べても、毎回『美味しい！！』と感じさせてくれるベーコンです。今回はハムを初めて食べました。こちらもクセになりそうな予感・・・。
大変美味しくいただきました 他に類を見ない味に家族も大満足でした １パックプレゼントしたのですがそちらでも大変喜んでいただきました
いい加減に作っていないことは、口にしたら分かりますよ〜。お勧めの切り方（3等分してから縦切り）をしました。1回で食べきるのは余りにも勿体無いので、3日に分けました。1回目そのまま焼いただけ。塩気があったような気がしたので、2回目ベーコンエッグ。3回目スープ。本当に美味しいです。また注文します♪
