手作りハム・ソーセージ・ベーコンの直売所ご案内 。

【ＮＥＷＳ!!】 03/10　NHK北海道　ほっからんど北海道にて、ベーコンの美味しいお店としてご紹介頂きました。
2/24（水）〜3/1（月）の6日間、横浜高島屋の物産展「第30回 グルメのための味百選」に参加し、大盛況に終えました。
1/8日本経済新聞紙面にてご紹介頂きました。 　

「試食が出来ると嬉しい」「見てみたい」など沢山のお客様の声を頂き、2007年春に工房敷地内に直売店をオープンいたしました。 お陰様でオープン直後より、沢山のお客さまに足を運んで頂いております。
直売店では、過去にご紹介いただいたVTRや出版物などもご覧いただけるほか、代表的な製品のご試食も行っております。

また、2008年より「フロンティアフェスタ」という食の祭典をスタートしました。（初年度は3,000名強の来場）
今年はさらに規模を拡大し、「ちょっと大人なイベント」と題して近郊のグルメな名店（パンやビール、日本酒や海産物等）が勢揃い♪
初年度を大きく上回る5,000名ものお客様にご来場いただきました。
ご来場された皆様には、お買い物を楽しんでいただいたり、BBQや銘酒とともに生演奏や燻製教室など思う存分お楽しみいただきました。

2009フロンティアフェスタの様子は >>こちらから

■お願い■
土日は大変混雑する場合がございます。 中に入りきれない場合など、時には多少お待ちいただくこともございます。 その節は何卒ご容赦のほど深くお願い申し上げます。（平日を含め、午前中が比較的空いております）

■工場見学について■
誠に恐れ入りますが、工場見学やソーセージ作り体験は行っておりません。 予めご了承のほどお願い申し上げます。