「おいしいハム」としてお客様からの声多数。

北海道でおいしいハムをこだわり作りをはじめて七十余年。口コミ人気も上昇中です。

 内祝いギフトなどにぴったりのとろけるハム・ベーコンお届けします。
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第17回優良経営食料品小売店全国コンクールにて『日経新聞社 社長賞』を受賞しました!
北海道の自然の中でハム作りをはじめて七十余年。1986年に札幌グランドホテルシェフの要請により商品化。
一流デパートバイヤーが最も取扱いたい商品として注目。口コミでお客様も増え、今春、お店もついに完成。
失われつつある1920年代の古いドイツ製法をベースに、一ヶ月にも及ぶ長期熟成を行っているのはここだけ!
TV中継により、混みあっております。1/21放送の「2時っチャオ!」でご紹介頂き、
「ベーコン特別セット」に注文が集中しております。

順次、発送手配を行っておりますが、お届けまでに少々お時間を頂く場合がありますことご了承願います。
新登場!バレンタインセット 2時っチャオ!ご紹介記念 薪・炭火仕上げベーコン特別セット
 
エーデルワイスファームのこだわり〜本当に美味しいもの、体に良いものをお客様にお届けするため、わたしどもはこだわります。
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※定休日は土・日・祝日です。

お客様の声

No.7

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神奈川 Y.N 様   
さきほど、楽しみに待っていた BS−3のセットが到着しました。早速、ロースベーコンスモークタンを食べました。もうーおいしいの なんのって 言葉はいらないですよねー)^o^(
今までで、こんなにジューシーなのは初めてでした。パンフレットに印刷されている贅沢三昧って言う文字もっと、大きく書いていいですよー

製造されている方に、感謝します。
これからも、おいしい逸品つくってくださいね。

横浜 T.N 様   
パテは大変美味で気に入りました。

東京 S.S 様   
先日とどいたベーコンを今日食べました。
旨いなんてもんじゃないです!!
今日、実は北海道のキタアカリと言う品種のじゃが芋が届いたので、ジャーマンポテトにしたのですが、「その前に味見」とかいって一口食べたら、すっごく幸せな気分になってしまいました。
料理に使うのはちょっと勿体無かったけど、ジャーマンポテトもとても美味しかった。
どうして、こんなに味が違うんでしょうねぇ。
これからもおいしい想いと驚きを届けて下さい。

東京 S.H 様   
いつもおいしいものをありがとう。これからもおいしいものを造り続けてください。
京都 Y.S 様   
いつも楽しみにしております。また、利用させてもらいますね。
茨城 E.A 様    
また冷蔵庫がうるおいました。
おいしい食材を使う時は、味付けとか、焼き加減とか、
すご〜く緊張しちゃうんです。
失敗するのがもったいないというか。。。
ではまた、ごちそうになります。

東京 A.M 様   
先日はおいしいソーセージベーコン等ありがとうございました!
ほんとにすごくおいしかったです。
友人といっしょに3日(もかからなかった・・・?)でぺろっと食べてしまいました。
特に調理しなくても、そのままシンプルに焼いただけでで十分おいしい!ところが、嬉しいです。

東京 T.R 様   
細やかなメール連絡を下さって、どうもありがとうございました。
本日商品を受け取りました。
また、おまけ(?)までいただいてしまって、本当によろこんでいます。
早速、夕食にいただきましたが、やっぱりとてもおいしかったです。
おまけでいただいた切り落としまでおいしいなんてすごい!
これは豆苗(トウミョウ)と一緒に塩、こしょう、ガーリックパウダーで炒めていただきました。
豆苗にベーコン(ですよね?その辺で売られているものと全然違うから、自信がない(笑))の味わいがしみしみでとても美味でした。

そもそもエーデルワイスファームさんとの出会いは、 私の夫がネットでビーフジャーキーのプレゼントに当選したことから始まりました。
それまで、いわゆる「つまみ」のビーフジャーキーは食べたことはありましたが、特においしいものという印象はありませんでした。
でも、エーデルワイスファームさんのジャーキーを食べた瞬間、その意識はくつがえされてしまったのです。
その後、夫が私の帰郷に合わせて、実家に詰め合わせを贈ってくれたものをいただきましたが、やはりどれもおいしくて、すぐにエーデルワイスファーム・ファンになりました。
これからも、ぜひ高いクオリティーの製品を作り続けてくださることを期待しています。
また注文させていただくと思いますので、これからもよろしくお願い申し上げます。


札幌 (株)BUG M.T 様
大変美味しく頂きました。
とくにロースベーコンステーキハムは絶品ですね。
ソーセージ類もよそではなかなか出会えない味わいでした。
頻繁にとはいかないと思いますが、今後も利用させていただきたいと思っています。
粗品まで入れていただき、本当に有り難うございました。

静岡 M.T 様   
先日注文したものを食べて、驚いてしまいました もともとハムは苦手だったんですが
これでは苦手になれないですね!


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