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年末年始の食卓を贅沢に!

こんにちは。スタッフゆーまです。

 

皆さんは、エーデルワイスファームの
オーダーメイド商品があるのをご存知ですか?

年に数回しかご紹介できなかった
特大サイズのハムやベーコンが、年間を通して
皆様のもとへお届けできるようになりました。

…そして。
ブログのタイトルを見て
「年末年始なんてまだまだ先じゃない??」
と思う方もいらっしゃると思います。

私もそうです。

ついこの間が夏だったように思えて
時が過ぎる早さについていくのに必死です。

ですが
先ほど書いたファームのオーダーメイド商品
年内にお届けとなると、受付終了まであと1ヵ月を切っているんです!!

なぜこんなに早いの?と感じる方もいらっしゃると思いますが
ファームのハムやベーコンは、お肉の漬け込み期間だけでも約4週間。

長期氷温による漬け込みで、限界までお肉本来の旨みを引きだして
そこからスモーク。

皆様により美味しいものを楽しんでいただきたい…!と
こだわり抜いて造られたファームのハム・ベーコンは
どうしても1ヶ月程の製造期間があるのです。

ですが、手間と時間をかけて造られたハム・ベーコンは
とろけるような味わいに…!(*’▽’)

ファームのオーダーメイド商品は
1キロの特大ロースハム
約3.5キロの吊るしベーコンを大胆にカットした特大ベーコンの2種類。

とっても大きなサイズなので
年末年始のパーティーなど、いつもの食卓を豪華に彩るには
超オススメです!!


■ご褒美ロースハム
1kgの特大サイズのロースハム。
好きな厚さに切って、ホットプレートの上にのせ
じっくり焼いてた食べるのが最高の贅沢!
これぞまさにご褒美ロースハムです。


■吊るしベーコン
「もっともっと大きなサイズのベーコンが欲しい!」
皆様からの熱いリクエストに応え、燻煙室から取り出した
ままの吊るしベーコンを、BIGなハーフサイズでお届け。
お得な量り売りでご提供いたします。

年末年始、ちょっと食べてみたいな…!
という方は、11/10(土)のご注文までが年末お届けに間に合いますのでぜひ(‘ω’)ノ
以降は、年明けのお届けとなります。

それでは、また!


ファームのハムやベーコンをつかった
スタッフおすすめレシピ

お中元・お歳暮などの贈り物にエーデルワイスファームのハムベーコンを。
内祝・お祝い用のギフトにも喜ばれております。
https://www.someplace-else.com/shops/

平日20食限定の日替わりランチプレートが大人気!
ファーマーズカフェ

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エーデルワイスファーム直売店

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