こんにちは、スタッフふるちぇです^^

母の日は5月の第2日曜日。
では父の日はいつでしょう?
みなさまパッと言えますか??

私はエーデルワイスファームに入ってから、
1か月以上前から意識するくらい
絶対に忘れない、忘れるはずがない、
忘れようのない日になりました(笑)

なぜならファームにとって父の日は
1年で1番忙しいからです!!

2019年の父の日は6月16日(日)!

お中元やお歳暮ならハムやベーコンの
イメージがあるけど、なぜ父の日??
と思いますよね。

父の日のプレゼントで定番なのは、
ネクタイ、お酒、服。
最近はうなぎも人気のようです。

お父さんの好きなものってなんだろう~
まして義理のお父さんに
喜んでもらえるものってなんだろう~(>o<)

いろいろと考えた結果、
いつものコレでいいかな、
と毎年同じようなものに
落ち着いてしまっていませんか?

どうせなら、コレがいい!
自信をもってプレゼントしたいですよね。

ファームの父の日ギフトは
「こだわりのグルメを贈りたい」
「他にはない特別感がほしい」

という方に選ばれ続けているので、
父の日シーズンが1年で1番忙しいというわけです。

定番のビールだけど、普通のビールじゃない!

みなさまご存じのサッポロビール
では、その始まりを知っていますか?

その歴史は、開拓使麦酒醸造所の誕生した
1876年(明治9年)にさかのぼります。

日本初の、日本人の手によるビールづくりには
さまざまなドラマがありました。

開拓使時代の札幌なんて
人口わずか3,000人足らずの、不便すぎる北の果て。
なぜそんな札幌にビール工場が建てられたのか。

新しい1万円札の顔に選ばれた渋沢栄一も、
札幌麦酒会社の設立に携わっています。

とってもおもしろいお話なので、詳しくは
開拓使麦酒醸造所ものがたりを見てみてください。

明治のおもかげを残すレンガ造り。

札幌開拓使麦酒醸造所。明治のおもかげを残すレンガ造り。

では、エーデルワイスファーム父の日ギフトの
札幌開拓使麦酒とは何でしょう。

そうです。
その名の通り、開拓使麦酒醸造所
創業当時のレシピを再現した、
国産ビール原点の味が楽しめるビールなのです。

140年前の開拓使時代のビールが味わえるなんて、
歴史好き、ビール好きにはたまりません。

しかし、小さな工房で限定醸造されているので
サッポロビール博物館や醸造元でしか
飲むことができません。

そんな貴重なビールを、
ファーム父の日ギフトのために
特別につくっていただいているのです。

父の日限定!札幌開拓使麦酒&ベーコンギフト ラインナップ

※肉製品はそれぞれ単品での取り扱いもございます。(季節限定品を除く)

人気NO.1!
札幌開拓使麦酒セット

【商品内容】
・厚切りロースハム
・ベーコンスライス
・ボロニアタイプソーセージ
・札幌開拓使麦酒(内容量330ml)ピルスナー
・札幌開拓使麦酒(内容量330ml)アルト
・造花バラ(黄)

人気NO.1!札幌開拓使麦酒セット

人気NO.1!札幌開拓使麦酒セット

1人or2人で暮らしてるお父さんへ
グルメセット(ビール1種を選択)
【商品内容】
・ベーコンスライス
・ボロニアタイプフランク
・札幌開拓使麦酒(330ml)ピルスナー or ノースアイランドビール(330ml)ヴァイツェン
・造花バラ(黄)

1人or2人で暮らしてるお父さんへグルメセット

1人or2人で暮らしてるお父さんへグルメセット

みんなで一緒に楽しめる大ボリューム!
プレミアムセット
【商品内容】
・ロースハム
・ベーコンスライス
・ロースベーコン
・ボロニアタイプフランク
・オードブルソーセージ
・パプリカソーセージ
・札幌開拓使麦酒(330ml)ピルスナー
・札幌開拓使麦酒(330ml)アルト
・ノースアイランドビール(330ml)ヴァイツェン
・ノースアイランドビール(330ml)ブラウンエール
・造花バラ(黄)

みんなで一緒に楽しめる大ボリューム!プレミアムセット

みんなで一緒に楽しめる大ボリューム!プレミアムセット

40代、50代、60代、70代、
ビール好きなお父さんには
世代を問わず、おすすめです。

令和から明治に思いをはせて・・・

カナダ仕込み北海道発のクラフトビール

国産初のビールが誕生してから140年。
今では地域ごとに地ビールがつくられ、
個性豊かなクラフトビールが数多くあります。

北海道にもさまざまな地ビールがありますが、
ビール好きなスタッフが選んだのが
ノースアイランドビール

数年前にファームとコラボで発売して以来、
大人気の父の日セットになりました。

カナダでビールづくりを学んだ
ブルーマスターが北海道でこだわりの
クラフトビールをつくっています。

ブルーマスターとは
ビールを醸造している職人の
トップのことを指すそうです。

6種類のレギュラービールの中から
インターナショナルビアコンペティション受賞
ブラウンエールと、フルーティーな
ヴァイツェンを選びました。

父の日限定!ノースアイランドビール&ベーコンギフト

新しもの好きなお父さんへ!
ノースアイランドビールセット
【商品内容】
・ベーコンスライス
・ビアブルスト
・ポークソーセージ
・パプリカソーセージ
・ノースアイランドビール(330ml)ヴァイツェン
・ノースアイランドビール(330ml)ブラウンエール
・造花バラ(黄)

新しもの好きなお父さんへ!ノースアイランドビールセット

新しもの好きなお父さんへ!ノースアイランドビールセット

おしゃれなパパに似合うように、
色鮮やかなリゾートをイメージしたセットです。
限定のパプリカソーセージ入り!

日本酒派なお父さんには大吟醸とおつまみセット!

うちのお父さんはビールより日本酒
という方にはこちらがオススメ。
北の大吟醸酒と晩酌セット
【商品内容】
・ベーコンスライス
・ビアブルスト
■小林酒蔵大吟醸酒 「我が家の大黒柱」(720ml)
■南保留太郎商店 甘えびの燻製(40g)

北の大吟醸酒と晩酌セット

北の大吟醸酒と晩酌セット

明治11年創業、道内最古の蔵元であり、
国の登録有形文化財にも
指定されている小林酒造

代表銘柄「北の錦」は夕張炭鉱で
働く男達に愛され、親しまれてきました。​

父の日セットでお届けする
「我が家の大黒柱」
2004年全国新酒鑑評会にて、
北海道で初めて「北海道産米」
を原料にした大吟醸で、
金賞を受賞した日本酒。

その後、北海道新酒鑑評会で
10年連続金賞を受賞した、
プロも認める逸品です。

​繊細な旨みとふくよかな香りが特徴。
冷蔵庫から出して30分、10℃前後が飲み頃です。

特製の木箱に入れてお届けいたします。
高級感があって、義理のお父さんへの
プレゼントにも最適です。

北の大吟醸と晩酌セット。パッケージは異なる可能性がございます。

北の大吟醸と晩酌セット。パッケージは異なる可能性がございます。

そして美味しい燻製といえば
余市の南保留太郎商店

近くの漁港で揚がった新鮮な魚介類を、
昔ながらの無添加燻製法で仕上げる
人気の燻製店です。

甘えびの燻製は捕れたての
生きたえびでなければ出来ない燻製なので、
4月から11月までの漁期だけの限定品。

パリッとした食感、ちょっとほろ苦い甘さと
香ばしさが口の中に広がります。

お肉好きなお父さんへ!お酒の入っていない父の日ギフト

もちろんお酒の入らないセットもございます。
こちらのお肉のみのセットには
お好きなファーム製品を同梱することができます。
ミートセレクションギフト

ハムやベーコン、ソーセージが入った父の日スペシャルギフト。お肉好きなお父さんも大満足です。

ハムやベーコン、ソーセージが入った父の日スペシャルギフト。お肉好きなお父さんも大満足です。

北海道でつくり続けて80年以上
牧場生活の中で、家族だけで楽しんできた
ハムやベーコンが、今では阪急うめだ本店や
日本橋高島屋、横浜高島屋など、
全国の北海道物産展でも
「ものすごく美味しいハム」と
ご好評いただいております。

4週間氷温熟成させたベーコンは
脂身までとろけるような美味しさで、
いつもの料理がワンランクアップする、
まさに西洋のかつおぶしです。

スモークにはカシワやナラのオーク材を
2年間自然乾燥させたものを、
のまま使用しているので、
やわらかな香りが楽しめます。

カシワやナラの薪でスモークする珍しい製法。やわらかな香りが楽しめます。

カシワやナラの薪でスモークする珍しい製法。やわらかな香りが楽しめます。

ロースハムとスモークスペアリブは
一流シェフやカリスマバイヤーによって選ばれる
北のハイグレード食品を受賞いたしました。

保存料や着色料不使用で喜ばれています

エーデルワイスファームの製品は
保存料、着色料、酸化防止剤などの
添加物は使用しておりません。

「卵を使ってないので、安心して食べられます。」
とアレルギーの方にお喜びの声もいただいております。

アレルギー成分についてはこちらをご覧ください。

保存料不使用のため、一般的なものより
賞味期限が短くなっております。

生肉のように冷凍保存が可能で、
味も変わることなくお召し上がりいただけます。

贈り物の場合も、保存方法や食べ方が書かれた
パンフレットを同封いたしますので安心です。

※金額がわかる明細書などを
同封することはございません。

※クール冷蔵便でお届けいたします。
冷凍便は承っておりません。

2019年父の日オリジナルメッセージカード。

2019年父の日オリジナルメッセージカード。

父の日セットには無料で
父の日オリジナルカードを
お付けすることができます。

プラス50円(税別)でお好きなメッセージを
お入れすることもできますので、
日頃の感謝を伝えてみてはいかがですか?^^

公式ショッピングサイト

2019父の日特集

 

お問い合わせはお気軽にどうぞ。
女性スタッフが丁寧に対応いたします。
フリーダイヤル:0120-29-5586
携帯電話からは:011-377-6656
info-ma@someplace-else.com

 


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