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賞味期限について

私どもは、美味しさを追求しているため、味や風味を損なう保存料は使用しておりません。そのため、賞味期限が大変短くなっておりますので、ご注意ください。
最短5日間、最長でも14日間個々の商品詳細をよくご確認くださいますようお願い申し上げます。

DLG受賞セット【ギフト包装】

商品番号 dlg
  • ギフト包装
直売価格 ¥ 5,778 税込
[ 58 ポイント進呈 ]
商品名 DLG受賞セット【ギフト包装】
数量 限定50個
(なくなり次第販売終了となります。あらかじめご了承ください。)
商品内容 ロースハム 小(200g)×1
ベーコンスライス(90g)×1
ボロニアタイプ ソーセージ(86g)×1
ベーコン節 小瓶(12g)×1
〈プレゼント〉
ベーコン切り落とし(60g)×2
受付期間 無くなり次第終了
お届け 順次発送
※天候・交通状況により遅れる場合もございますが何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
賞味期限 【ロースハム】冷蔵7日/冷凍約1ヶ月
【ベーコンスライス】冷蔵14日/冷凍約1ヶ月
【ボロニアタイプ ソーセージ】冷蔵10日/冷凍約1ヶ月
【ベーコン節 小瓶】30日 冷暗所で保存してください
【ベーコン切り落とし】冷蔵14日/冷凍約1ヶ月
配送方法 冷蔵便でお届け
送料 複数セットご注文の場合、送料変更となる場合がございます。
代引き手数料は330円(消費税込)です。
複数ご注文の場合は手数料が異なる場合がございます。
送料・代引き手数料について詳しくはコチラ
包装形態 ギフト包装
備 考 ●ギフト包装でのお届けとなります
●のし可
●他商品との同梱可
●店頭引き取り可
●サービス品、サービスデー対象外
●いたずら防止のため、初めてのお客様は代金引換決済をお断りさせていただいております。 恐れ入りますが他のお支払い方法をご選択ください。 なお、初めてのお客様で代金引換決済のままご注文された場合はキャンセルとさせていただきます。 何卒ご了承下さい。
製造・加工・販売 株式会社 エーデルワイスファーム/北海道北広島市輪厚531-7
DLG(ドイツ農業協会)で金賞・銀賞を受賞しました!

この度、エーデルワイスファームの手造りハムソーセージが
ドイツ農業協会(DLG)コンテストの
ハム・ソーセージ部門において
エントリーした5点すべてが金賞・銀賞を受賞しました。


ドイツ農業協会(DLG)とは
DLG(ドイツ農業協会)で金賞・銀賞を受賞しました!
1887年より開催されている
ドイツ農業協会(DLG)主催の食品品質競技会で、食品の品質評価に関して世界で最も歴史がある、世界最高レベルの品評会。
世界のハム・ソーセージのマイスター(職人)の最高の栄誉と されています。
毎年3万点を超える世界中の食品が審査されており、食品のおいしさと高い品質が国際的に証明される、権威のあるコンテストです。
最高の名誉である理由
特別な資格を有する専門能力と深い製品知識を持つDLGの審査官によって、
「外観」「内観」「食感」「香り」「味」の5つの審査項目に対し5段階に分けて格付けされます。 その全ての項目において一つの減点もなく満点を獲得した食品には
最高水準の品質の証である金賞が与えられます。
DLG(ドイツ農業協会)で金賞・銀賞を受賞しました!
なかでも、金賞受賞商品である「薪・炭火仕上げベーコン」は食のミシュランとも呼ばれております
国際味覚審査機構の審査会におきまして、最高評価の優秀味覚賞三ツ星を2020年から4年連続、
「薪炭火仕上げロースハム」も2022年に三ツ星を受賞しており、改めて大変な栄誉を頂けたと感じております。

また、新商品の「ベーコン節」も前回に引き続き2回連続金賞を受賞いたしました。
ベーコン節はベーコンの製法で仕上げた肉を長時間かけて燻煙し、熟成と乾燥を4ヶ月かけて作った削り節です。
サラダやパスタ、ピザのトッピングなどにオススメです。
厳しい審査を追加した受賞商品はコチラ
DLG2024金賞受賞商品はロースハムとスモークスペアリブ
ベーコンとベーコン節
DLG2020銀賞受賞商品はボロニアタイプソーセージ
DLG2020銅賞受賞商品は薪・炭火仕上げベーコン



DLG受賞セット
DLG受賞セット簡易包装
DLG金賞受賞セット
DLG金賞受賞セット簡易包装
DLG金賞受賞セットギフト包装