投稿者: フルチェ

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こんにちは！

エーデルワイスファームの山田です^^

…そういえば、春にご紹介した「絶品アスパラ＆極上ベーコンセット」が

あったのを覚えていますか？＼(^o^)／　　お陰様で大好評でした☆

そろそろ皆様のもとにもお届けされていると思うのですが、

いかがでしょうか？♪

私も先日中屋さんのアスパラを食べてみたのですが、

「あ、あ、あまーーーーーい(^q^)」

昨年より今年の方が甘く感じました♪

ファームのベーコンと一緒にお楽しみ下さいね～！

買いそびれてしまった方も

次回のチャンスには、ぜひ召し上がってください！

（紫アスパラをご購入された方は、ぜひ一度そのまま食べてみてください^^）

きっと、美味しさに感動して頂けますよ(*^^)v

さて、コチラの企画でも美味しさに感動していただきます！ｗ

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

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「 おとうさん、ありがとう」
2012.06.17　 Thanks father’s day

【早割は6/8(金)朝9時まで！お早めにどうぞ！】
⇒　　https://www.someplace-else.com/fs/edel/c/father/

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最近、いつお父さんに「ありがとう」を伝えましたか？

父の日に「ありがとう」と美味しいグルメの贈り物をしませんか？

ファームでは、ハム・ベーコン・ソーセージに合わせて

なんと！130余年前の味わいを再現した【札幌開拓使麦酒】をお届けします！

 

さ　ら　に
ファームの父の日限定で、幻の黒ビールも醸造＼(^o^)／

■　まずは、ファーム製品と札幌開拓使麦酒についてご紹介です！

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01 │　ファーム製品が美味しい理由
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本場ドイツでも失われた幻の製法に、

ファーム独自の「長期氷温熟成」でじっくりと造られているから。

一般的には１週間程でハムを製造しているのですが

ファームでは４週間もかけて熟成させ、

限界まで旨みを引き出しているんです！(＠_＠)★

そして、
燻製にはカシワやナラの木を２年以上も乾燥させ、

さらに職人によって厳選された材料だけを使用しています。

これによって、お口の中に良い香りが広がるのです！

「脂身まで美味しい！」「こんなハムは食べた事が無い！」

といった、嬉しいお声も頂いていますよ～♪（ありがとうございます^^）

━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
02 │　札幌開拓使麦酒とは
━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

小さな工房で、サッポロビールの中でも選ばれた生粋の職人達が、

昔ながらの製法で、丁寧に時間をかけて手造りしています。

その品質レベルはエビスビール以上と言っても過言ではありません。

 

創業当時のレシピを元に復元させたビールは、

まさにサッポロビールの原点ともいえる深い味わい。

北海道でも一部地域でしか手に入らない大変貴重なビールなのです。

こんなに特別なビールを父の日のためにご用意いたしました♪

セットにお入れするのはこちらの3種類のビール↓↓

—-[ブラック]—————————————————

こちらは、全国どこをさがしても当社だけの限定製造販売。
今回の父の日のために110年前の日本初の黒ビールを再現し、
特別醸造していただきました。

エビスの黒よりもスッキリとした味わいで、
黒ビールの苦手な方でも違和感なく、美味しく楽しむ事ができますよ♪

これは絶対にお奨め！

—-[アルト]——————————————————

ホップの香りと麦芽の香りが絶妙な、濃色ビール。
ビール通にも喜ばれる、ほどよい苦味と口当たりは、
くせになる味わい。

—-[ピルスナー]————————————————–

サッポロビール創業当時の味を再現したビールがコレ。
その昔、エビス以上に旨いといわれたビール。
程よいホップの苦味と麦芽の香り、スッキリとした喉ごしで、
飲み出したら、止まりません。

セットの詳細はこちらよりご確認下さい↓
https://www.someplace-else.com/fs/edel/c/father/

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＼ 山田オススメ ／　芳醇な味を楽しんでねセット￥4200
https://www.someplace-else.com/fs/edel/c/father/

お客様の声から誕生した黒ビール入りお手頃セットは、私オススメ♪
定番のソーセージ２種＋人気のベーコンスライスを味わえて、
130余年前の味を再現したピルスナーと幻の黒ビールが味わえるのが魅力！
私がお父さんだったらぜひ欲しい。ｗ

＼ 社長イチオシ ／　もっと楽しみたいセット￥5250
https://www.someplace-else.com/fs/edel/c/father/

我らが社長イチオシのコチラのギフトは、札幌開拓使麦酒３種を味わえます！
限定のチョリソが入っているのもポイント！
「辛い…でも旨い！」とついついビールが進んでしまいます(*^_^*)
もちろん、定番ソーセージも入っているのでじっくりお楽しみいただけます^^

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――――――
編集後記
――――――

ついこの間、母の日が終わったな～と思っていたら、

あっという間に父の日が目の前に…！

早いですね～(*^_^*)　今年はお父さんに何しようかなぁ？

ちなみに、

私のお父さんはお酒に弱いので、残念ながら

ファームのビール入りギフトはプレゼント出来ません(T_T)

（プレゼントして飲みたかった。私が。笑）

みなさんのお父様は、ビールは好きですか？

もしも「わたしのお父さんは日本酒の方が好きなのよ～」

という方がいらっしゃいましたら、

コチラの【北の大吟醸と旨い肴ギフト】をオススメします！

↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://www.someplace-else.com/fs/edel/father/sake01

さて、最後の最後まで内容たっぷりなメルマガに

なってしまいましたが、お付き合い頂いてありがとうございます^^

【早期割引】は明後日6/8（金）朝9時まで
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ぜひお得にお買いものしてくださいね(^_^)/

では、また次回のメルマガでお会いしましょう(^^♪

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みなさん、こんにちは(^^♪
エーデルワイスファームの山田です！

GWいかがお過ごしでしょうか？^^

私は、先日の３連休初日、
朝早くから洗車をしてニヤニヤしていました(笑)
本当に毎日天気が良くて気持ちがいいですね！

連休が明けると、
い よ い よ 『 母 の 日 』で す よ ★
準備は良いでしょうか？＼(^o^)／

私はプレゼントにメッセージカードをつけて
贈ろうかと思っています(*^_^*)

まずは、どんなギフトがあるのかご紹介♪

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～EDELWEISS FARM Thanks Mother’s Day Gift 2012～
https://www.someplace-else.com/fs/edel/c/mother

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5月13日は「母の日」
エーデルワイスファームの母の日ギフト
当日届け受付は、┏━━━━━━━━━━━━┓
┃　 5/9 午前9時まで　　┃
┗━━━━━━━━━━━━┛
※　11日、12日お届けは7日午前9時までです。

・.。・.。・.。・.。・.。・.。・.。・.。・.。・.。

すでにたくさんのご注文を頂いております、母の日ギフト。
いよいよ受付締め切りが近付いてきました！

ビールが好きなお母さんや、
甘くて美味しいものが好きなお母さんに、
エーデルワイスファームの
ベーコンやソーセージと一緒になったギフトをご用意！

┏┓　　ビール好きのお母さんにおすすめ！『くつろぎセット』　　┏┓
┗□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□┛

札幌のプレミアム地ビール「札幌開拓使ビール」と
一流シェフ絶賛！極上ソーセージの組み合わせ♪

https://www.someplace-else.com/fs/edel/mother/mother18_b
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ファームの極上ベーコン＆ソーセージと一緒にお届けするのは、
既に皆さんご存じの、
サッポロビール創業当時の味を再現した「札幌開拓使ビール」
北海道でも中々入手できないプレミアム地ビールです。

昨年お酒好きのお母さんに大好評だった『くつろぎセット』!!

130年前の昔のサッポロの味を再現したピルスナーや
ビール通に人気のアルトとを一緒に組み合わせました。

【開拓使麦酒　アルト】—————————–

ホップの香りと麦芽の香りが絶妙な、濃色ビール。
ビール通にも喜ばれる、ほどよい苦味と口当たりは、
くせになる味わい。

【開拓使麦酒　ピルスナー】————————-

サッポロビール創業当時の味を再現したビールがコレ。
実は、あのエビスよりもチカラを入れた！？絶品ビール。
程よいホップの苦味と麦芽の香り、スッキリとした喉ごしで、
飲み出したら、止まりません。

セット価格：4250円（税込・送料別）

セット内容———————————————-

ベーコンスライス90ｇ×1
ボロニアタイプソーセージ120ｇ×1
ポークソーセージ140ｇ×1
ビアブルスト120g×1

開拓使麦酒アルト(330ml)×1
開拓使麦酒ピルスナー(330ml)×1

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↓↓詳細についてはこちらからご確認下さい↓↓
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https://www.someplace-else.com/fs/edel/mother/mother18_b

┏┓ 　　こだわりのスイーツも一緒に！『よくばりセット』　 　┏┓
┗□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□┛

北広島市パティスリーモンタンベールの本格マカロンと
ファームの美味しい無添加　手造りデザート＆
一流シェフ絶賛！極上ソーセージの組み合わせ♪

https://www.someplace-else.com/fs/edel/mother18_c
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バレンタインでも好評だった、モンタンベールの本格マカロン。
カラフルで可愛らしいマカロンは、本場フランスを感じる味わいで、
箱を開けた瞬間からハッピーな気分に！^^

さらに、やさしい手造りの味わいが大好評の
ファーム自家製デザートも3種入ってボリューム満点☆

『美味しいものが大好きなお母さん』に自信を持ってお奨め致します♪
セット価格：4250円（税込・送料別）

セット内容———————————————-

ベーコンスライス90ｇ×1
ボロニアタイプソーセージ120ｇ×1
ポークソーセージ140ｇ×1

パンプキンムース58g×1
抹茶ムース43g×1
レアチーズケーキ60g×1

本格マカロン(6個入り)×1

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↓↓詳細についてはこちらからご確認下さい↓↓
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https://www.someplace-else.com/fs/edel/mother18_c

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どちらのギフトセットにも
生花のカーネーションがもれなくついてきます★

さらに！
ご希望のお客様には母の日カードを商品にお付けいたします♪

＊。＊⌒＊。＊＊⌒＊＊。＊⌒＊。＊＊⌒＊。＊＊⌒＊。＊＊

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＼│　　♪　父の日ギフトも受付中　♪　　│／
／└┬────────────────┬┘＼
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●　早割価格でオトク☆父の日ギフト受付中♪
————————————————————

毎年ファームの企画の中でも大人気なのが父の日。

お客さまからご要望頂いていた
黒ビール入りのお手頃セットもご用意いたしました～^^

今年も沢山のお客様に笑顔をお届けできたらな～と
思っております＼(^o^)／

父の日ギフトは【早期割引】を実施していますので、
お早めのご注文がオトクです！

↓↓詳細についてはこちらからご確認下さい↓↓
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
https://www.someplace-else.com/fs/edel/c/father/

＊。＊⌒＊。＊＊⌒＊＊。＊⌒＊。＊＊⌒＊。＊＊⌒＊。＊＊

┌─┬─┬———————————————————
│編│集│
├─┼─┤
│後│記│今回は受付終了間近の【母の日ギフト】について、
└─┴─┘皆様にお伝えさせていただきました。

ついこの間「やっと４月になったのか～！」なんて
思っていたのに、あっという間に５月なのですね…(＠_＠;)

早いな～…。

忙しくて、母の日や父の日の大切な行事を
うっかり忘れてた…なんて事にならぬよう、
しっかり感謝を伝えなくては！と、思っていますｗ

笑顔いっぱいの一日になると良いですね＼(^o^)／♪

メルマガに対するご意見・ご質問などはこちらまで！
メルマガ執筆者へのメッセージもお待ちしております！

info-ma@someplace-else.com

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こんにちは^^
エーデルワイスファームの山田です！

みなさん、
今年も美味しいアスパラの季節がやってきましたよ＼(^o^)／

本日は皆様に、
【 絶 品 ア ス パ ラ ＆ 極 上 ベ ー コ ン セ ッ ト 】
のご案内をお届けします☆

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

一つ星レストランシェフもオススメする、
【 中 屋 農 園 の 絶 品 ア ス パ ラ 】

＊＊＊　５月中旬～６月上旬お届け予定　＊＊＊
https://www.someplace-else.com/fs/edel/c/aspara

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4月に入ってから、
「今年はいつから受付を開始するの？」と
お問合わせも頂戴している当ファームの人気企画

【 絶 品 ア ス パ ラ ＆ 極 上 ベ ー コ ン セ ッ ト 】
がいよいよご予約開始となりました(*^^*)

大変お待たせしてしまいましたが、
今年も北海道から春の訪れを告げる、
中屋農園さんが愛情いっぱい育てた旬のおいしいアスパラを
ファームのベーコン・ソーセージと一緒にお届け致します♪

今年は６月末～７月上旬お届けの
アスパラは受付しませんので、今回だけのチャンス！

詳細は下記をご覧ください(*^_^*)

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

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→→【有名シェフも絶賛！名人中屋さんのこだわりアスパラ】
————————————————————

中屋さんの農園は、北海道の富士山【蝦夷富士】とも呼ばれる
羊蹄山の麓に位置しています。

有名シェフ達がその味にほれ込み、全国各地から注文が殺到する
名人中屋さんのアスパラ。

太めでボリュームがあるのに根元まで柔らかく、筋っぽさを感じない。
身がぎゅっと詰まっており濃厚でみずみずしさ豊富！

洞爺湖サミットで、参加国のファーストレディー達がランチタイムを
過ごした事でも有名なレストラン御用達のアスパラでもあるんです!!

こんなに甘くて美味しいアスパラがあったなんて！
と誰もが驚く味わいです。

————————————————————
→→【なぜ中屋農園さんのアスパラはこんなにおいしいのか？】
————————————————————

そのこだわりのひとつが、土づくり。

美味しいアスパラを造るには土づくりが大事。
中屋農園ではオリジナルの有機肥料づくりを行っています。

一言で有機肥料といってもこちらの有機肥料は
たいへんな手間と時間をかけて造られています。

ほっちゃれと呼ばれる産卵を終え、食用にならない鮭や
帆立の貝殻を混ぜ込み、数年かけ発酵させる良質でふかふかの肥料が
おいし～いアスパラをつくり出します♪

肥料作りにこだわり続け数十年。
中屋さんは土づくりの名人でもありました。

中屋さんが自分の子供のように手塩にかけて育てたアスパラ。
一度口にしたら、きっと中屋さんのアスパラの大ファンに…

実際に中屋さんのアスパラの大ファンは年を追うごとに増加中（笑）
店頭やお電話で「今年はいつ？？」というお声を
たくさん頂いております(*^-^*)

————————————————————
→→　黄金コンビでお届けします★
————————————————————

アスパラと切っても切り離せない食材…

やはり『ベーコン』ですよね？！

私どもの造るベーコンは、皆様もご存じ氷温で約１カ月間の熟成と
薪・炭火を使って仕上げる、他では考えられない位の手間と時間
材料費をかけて造り上げています。

ベーコンだけでも美味しさを充分堪能できるのですが、

『是非とも中屋さんのアスパラと一緒に皆様に楽しんで頂きたい。』

そんな思いから生まれた、中屋さんの美味しいアスパラとのセット。
この時期だけの旬の美味しさを是非お楽しみ下さい。

→　ベーコンスライス・ロースベーコンと組み合わせ！\3,600（税込・送料別）
https://www.someplace-else.com/fs/edel/aspara/as18b-a

→　ベーコン・ソーセージで色々なお料理を楽しめる！\6,800（税込・送料別）
https://www.someplace-else.com/fs/edel/aspara/as18f-b

————————————————————
→→　さらに今年はご要望にお応えして特大ベーコンとのセットも
————————————————————

10年前この企画がスタートした時から
「特大ベーコンとアスパラのセットを」とお客様から
ご要望をいただいており、昨年初めて
特大ベーコンセットをご用意したところ、お陰様で大好評でしたので
今年もご用意させていただきました☆

一味違った豪快アスパラベーコンもお薦めですよ♪

↓↓詳細についてはこちらからご確認下さい↓↓\6,000（税込・送料別）
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●　お届け日についてのご注意
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○　初物アスパラのお届け日は5月中旬～6月中旬頃

○　収穫出来次第、鮮度の良いものをお届けする為に
発送日のご指定は承る事が出来ません

○　出荷直前までに、お客様にメールで配送のご案内をしております。
（ご旅行など不在日を事前にご連絡頂ければ、その日を避けて
手配致します）

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＼　さ　ら　に　特　別　企　画　／

【特別企画】希少！中屋さんの紫アスパラ

さらに、先程ご紹介したアスパラセットをご注文下さったお客様に！

今年も特別に紫アスパラを分けて頂ける事になりました。

『 初物アスパラセットに同梱でお届け可能♪』

,:∵⌒∵:,_,:∵⌒∵:,_,:∵⌒∵:,_,:∵⌒∵:,_,:∵⌒∵:,_,:∵⌒∵:,_,:

ム┃ラ┃サ┃キ┃ア┃ス┃パ┃ラ┃　　★限定50セット★
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「ムラサキ」と中屋さんが呼ぶこのアスパラは
その名の通り、紫色のアスパラ。

グリーンアスパラと比較すると収穫量が1/3程度とわずかな為
アスパラ名産地北海道と言えども、生産する農家はごく少数。
需要に耐えるだけ流通していない為、希少価値のあるアスパラです。

その甘みは驚く程豊かで、生のままでも食べられます。
アントシアニンの含有量もグリーンアスパラの約10倍 ！
美味しいだけでなく、健康食品としても注目を集めています。

●ムラサキアスパラ(500g)　価格　2,200円(税込）
※　単品ではご購入頂く事ができませんのでご注意ください！

↓↓詳細についてはこちらからご確認下さい↓↓
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https://www.someplace-else.com/fs/edel/aspara/as18-p

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■　編　集　後　記　━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥………

昨年、私も中屋さんのアスパラを初めて食べて、
太いのに、やわらかく、みずみずしくて本当に美味しかったです！

ちなみに、ベーコンの厚切りと中屋さんのアスパラを
串刺しして、炭火で焼き上げましたｗ
BBQの季節もやって来ますしこれからのシーズンにピッタリですね＼(^o^)／

もう１回食べたい～ｗ
なんて、思い出してたらお腹がすいてきた…

ぜひ、この感動と美味しさを
皆様にも味わっていただきたい！！^^

私もオススメのギフトセットのご紹介でした★

次回のメルマガもお楽しみにっ(^_^)/

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