- 2019-08-01
- 2019-08-08
本場イタリアの職人が手掛けるチーズを会場で堪能！
チーズ製造における世界最高峰の歴史と技術をもつ 南イタリアの農場”ファットリア・ビオ”のチーズマスターたちが 北海道の高品質な牛乳でフレッシュなイタリアンチーズをつくります。 ファットリアビオの人気メニュー会場で焼きたてで販売する「ピザアルターリオ」は絶品！ もっちりした食感のカチョカヴァロは贅沢な […]
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ピザ
- 2018-07-01
- 2019-07-19
窯で焼きたて♪チーズたっぷりピザアルターリオ
本格的フレッシュチーズ！ チーズ製造における世界最高峰の歴史と技術をもつ 南イタリアの農場”ファットリア・ビオ”のチーズマスターたちが 北海道の高品質な牛乳でフレッシュなイタリアンチーズをつくります フェスタ当日の主なメニュー ピザアルターリオ カチョカヴァロのステーキ […]