【いよいよ残りわずか!お急ぎください!】一度食べると虜に?!!~春の味覚アスパラベーコン大好評受付中!

一度食べると絶品アスパラの虜に!毎年お問い合わせとご注文ありがとうございます。甘い旨い!もうやみつき!
今年、以前から育てていた新しい苗のアスパラを出荷できます!昨年よりも太くて良いアスパラが出来上がりそう!ご注文詳細はこちらから
↑ アスパラ&ベーコンセット3種類ご用意いたしました!お好みのものをお選びいただけます ↑
スタッフ山田のイチオシは、特大ベーコン&アスパラセット。シンプルに焼いてもよし、炒めてもよし!アスパラの甘みと旨みをぎっしり詰め込んだイチオシセットです。詳細はこちら
アスパラセットをご購入のお客様先着50名様限定!500グラム2,200円 アントシアニンたっぷり!紫アスパラご購入できます!詳細はコチラ

 

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甘い!絶品アスパラ&極上ベーコンギフト【毎年人気】 ~貴重なムラサキアスパラも♪数量限定

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こんにちは!事務の古瀬です★

突然ですが、疲れた時はどうしますか?

早く寝たり・・・

お風呂にゆっくりつかったり・・・

アロマキャンドルを焚いたり・・・

好きな芸能人に癒されたり・・・

方法は様々ですが、 アスパラを食べる なんていかがですか?

実は、アスパラガスに含まれるアスパラギン酸というアミノ酸には

疲労回復効果があるんですよ(^^)/

また、新陳代謝を高め、保湿効果もあるので

美容液や乳液などの化粧品にも使われています(・Д・)!!

美味しいアスパラを食べて、疲れを吹き飛ばしましょ~♪

相性抜群ファームのベーコンとセットで、北海道の旬をお届け☆
【初物】こだわりアスパラ&ベーコンセット
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さらに!!

北海道でも生産農家 ごくわずか!

とても貴重なムラサキアスパラに含まれるアントシアニンの量は!!

グリーンアスパラの約10倍!!!ミ(ノ_ _)ノ=3

アントシアニンが多いから、紫色なんですね~

貴重なムラサキアスパラを、この機会にぜひどうぞ!!

アスパラセットご購入のお客様限定です!

ムラサキアスパラ
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今年はGW中も受け付けます(*・ω・*)

ただし、予定数に達し次第終了となりますので

お早めに予約してくださ~い!

こだわりのベーコンに合う、こだわりのアスパラを探し求めて

やっと見つけた中屋農園のアスパラです!

農業に精通する当社の会長が、最も驚いたのは

普通はトラクターを使うところを、

中屋農園さんは、完熟肥料を作るために

細かい作業が可能なショベルローダーを使って

土の切り返しを行っていることだそうです!!

このように、土づくりからとことんこだわっているので

他では真似できない、旨みが凝縮したアスパラが育つんです!!

HPでは、アスパラ作りのこだわりをさらに詳しく紹介しているので

気になった方はぜひぜひご覧ください♪

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5/12(日)母の日特集♪

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【くつろぎセット】¥5,250(税込・送料込) 限定100セット
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どちらのセットにも生花のカーネーションを無料でお付けします(^^)

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どちらも税込・送料込で¥10,500←早割価格! ■□
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受付は5/7(火)朝9時まで!

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製造風景、お得な情報も随時更新してます!ぜひご覧ください♪

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脳の疲れには甘いものが効くんですよね~

疲れてきたので、チョコレートを・・・パクリ(・ω・*)

ではまた~♪

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高級レストランシェフが惚れた!名人中屋さんの★絶品アスパラ★ファームの極上ベーコン♪

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こんにちは!事務の古瀬です(^^)

4月11日、北海道蘭越町にある中屋農園さんに、アスパラの取材に行ってきました~☆

エーデルワイスファームがある北広島市から、車を走らせること約3時間・・・

羊蹄山やニセコ連峰の山々の大自然に、中屋農園はありました!

今年は例年より雪解けが遅く、取材時には、ほとんどアスパラがおがっていませんでした(><)

※「おがる」とは北海道弁で育つ、成長するという意味なんです!

道産子ですが、私も今回初めて知りました(○Д○;)

ということで、今年もアスパラの季節がやってきました~ヽ(^∀^)/

毎年大好評で、リピートされるお客様も多いんです♪

高級レストランのシェフが惚れこんだアスパラ!
洞爺湖サミットで、各国のファーストレディ達がランチで食べたアスパラ!

道内外、さらには世界(!?)が認める、アスパラの美味しさの秘密は土づくりにあります!

こだわりの堆肥には、おがくず・鮭の身・ホタテの貝殻・わかめをブレンドし、

さらに数年かけて発酵させているんです(●□●)

何十年も試行錯誤と研究を重ね、やっと完成させた、名人中屋さん自慢のアスパラです♪

しっかりと手をかけて育った中屋農園のアスパラは、身がぎゅっと詰まっていて、

えぐみや筋っぽさがありません!

アスパラ本来の旨みを、思いっきり楽しめるんです(*^^*)

今年も選べる3種のセットをご用意しました♪

相性抜群ファームのベーコンとセットで、北海道の旬をお届け☆
【初物】こだわりアスパラ&ベーコンセットA・B・C
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さら~に!!!

収穫量はグリーンアスパラの3分の1!

北海道でも生産農家はごく少数で、希少価値の高い【ムラサキアスパラ】を!!

アスパラセットご購入のお客様限定でお買い求めいただけます!!
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アントシアニンの含有量が、グリーンアスパラの約10倍と言われ、健康食材としても注目されているんです!

貴重なアスパラを、この機会にぜひお召し上がりください♪

※セット数に限りがございます。なくなり次第終了させていただきますのでご了承ください。

毎年ご好評いただいている、中屋農園のアスパラとファームのベーコンセット!

年に1度のチャンスをお見逃しなく(^^)

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今年の母の日は5/12(日)! プレゼントはお決まりですか??

ビール好きなお母さん、甘いもの好きなお母さんのために、特別なセットを2種類ご用意しました!!

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【くつろぎセット】¥5,250(税込・送料込) 限定100セット
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どちらのセットにも生花のカーネーションを無料でお付けします(^^)

☆★ 母の日&父の日 まとめてギフト特集 ☆★

母の日ギフトと父の日ギフトをまとめてご注文いただくと、父の日ギフトが、お得な早割り価格でゲットできます!

こちらも2種類ご用意しました!

■□ まとめてセットAorB どちらも税込・送料込で¥10,500←早割価格! ■□
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もちろん、母の日ギフトには生花のカーネーションをお付けしますよ☆

オリジナルメッセージカードもご用意しております。

この機会に、想いを言葉で伝えてみてはいかがですか?(^^)

ファームの手造りソーセージ!北海道の貴重な地ビール!見た目も可愛いカラフルマカロン!

大満足間違いなしの美味しさをお届けします♪

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アスパラ取材の様子です~
https://www.someplace-else.com/brog-products-asparagus2018/

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では、また(^^)/♪

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【母の日・父の日】ギフト特集♪手造りソーセージ★北海道地ビール☆カラフルマカロン♪

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こんにちは!事務の古瀬です(^^)

4月ですね~♪ 新たな環境で新生活をスタートさせた方も多いのでは?

私はちょうど昨年の今頃、エーデルワイスファームに入社しました!

2年目もよろしくお願い致しますm(_ _)m

さて、北海道もやっっっっっっとあたたかくなってきました!

この時期、雪解けが始まると、解けた雪と砂や土がぐちゃぐちゃに混ざり合って、道路には濁った水が溢れます。

なので、車が きったなくなります。

白い車は、洗わないでおくと見事に茶色い車になります。

先日、気温が10℃くらいまで上がったので、久しぶりに洗車をしました!

あたたかいと言っても、手が真っ赤になるくらい水は冷たい(>ω<、)

やっとの思いで洗い上げた車は、納車日のようにぴかぴかになりました\(〃゜∀゜〃)/

こうして1時間かけ、寒い思いをして洗った愛しのマイカーは

次の日に出かけて、一瞬で元に戻りました。

 

とても切なかった・・・

ミルキーキャンディーの包み紙に、肝心のキャンディーが入ってないくらい切なかったです。

(↑デザイナー山田の本当にあった怖い話)

雪国に住んでいる方は、この切なさわかってくれますよね?(;ω;)

さてさて、今日は【母の日・父の日ギフト】のご案内です♪

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●○● 春の大北海道展 高島屋横浜店 ●○●

現在「第10回 春の大北海道展」に出店中です♪

お近くにお越しの際は、ぜひお越しくださいませ!

【期間】4月10日(水)~4月22日(月)

【会場】高島屋 横浜店 8階催事場

【営業時間】AM10時~PM8時(4/16、4/22はPM6時まで)

数量・期間限定品もご用意してお待ちしております(^^)

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おかあさん、いつもありがとう!今年の母の日は5/12です
ご希望のお客様には無料でメッセージカードもおつけいたします!詳細は母の日ページにて
各5250円!送料込!詳細はコチラ 札幌開拓使麦酒入り!母の日セット 本格マカロン入り!母の日セット

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入学・進学のお祝いに♪内祝いに☆エーデルワイスファームのハム・ベーコン(^^)

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こんにちは!

マッ・・・マーメード古瀬です。(小声)

3月も今日で最後! 明日からは4月ですね~

4月と言えば何を想像しますか?

お花見? 北海道で桜が咲くのは5月なんです(><)

全国共通で当てはまるのは、やっぱり入学式ですよね☆

「寒い!雪ばっかり!東京では桜が咲いたのに!!」と不平不満を覚えた大人の私ですが、

ピカピカの一年生だったあの頃が懐かしいです( ==)

少し脱線しましたが・・・

入学・進級のお祝いや、受験の合格祝いのお返しを、何にしようか迷っていませんか?

エーデルワイスファームでは、お祝い事ににぴったりのギフトセットをご用意しております!
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本場ドイツでも見られなくなった、伝統的な製法と

4週間にも渡る長期氷温熟成によって生まれるとろける美味しさを、ぜひ贈り物に!

こだわりの製法はこちらをご覧ください
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ようやく雪が解け始めた北広島の直売店にも、たくさんのお客様がいらっしゃってます(^^)

入学内祝の短冊のしをつくりながら、

「おめでとう。たくさん友達つくってね(*^^*)」

と心の中でつぶやいています。

メッセージカードも無料で承りますので、お気軽にどうぞ♪

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明日はエイプリルフールですが、嘘つく予定はありますか?笑

限度を守って、お茶目な嘘をつきましょうね Ψ(o `▽´ )oΨ

ではまた♪

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卒業・入学祝のお返しに美味しいハム・ベーコンを♪

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皆さん、こんにちは!

事務の古瀬です☆

マーメード古瀬は最近プールに通い始めました!

水の中はとっても気持ちがいいです(^^)←やっぱりマーメイドだからですかね?

ひたすら無心で泳いでます(笑)

春は新しいことを始めたくなる季節ですよね♪

この春から、新しい環境での生活がスタートする方も多いのでは?

新たな始まりに、心からの贈り物はいかがですか?

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各種のし、メッセージカードも無料で承っております(^^)

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最近、暖かくなったと思えば、冬に戻ったように寒くなったりしますね(><)

風邪などひかないよう気をつけましょう♪

では、また(*^v^*)

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こんにちは!

マーメイド古瀬です <・ )))><<

(意外にも泳げるということで、このように呼ばれることがあります)

九州地方では、早くも桜が開花しましたね♪

北海道で桜が開花するのは5月初旬の予想ですが、とっても待ち遠しいです!!

そして春の訪れと共に、花粉の時期もやってきますね(>o<)

私も花粉症なので、辛さはよ~くわかります。

「花粉症」の文字だけで鼻がムズムズしてきましたが・・・

でも!!春にはワクワクする行事が!

そう!卒業、入学、就職・・・別れと出会いの季節ですね☆

エーデルワイスファームでは、春ならではのお祝い事におすすめのギフトをご用意しました!

各ギフトセットに無料でのし、メッセージカードをお付けできます♪(短冊のしも承ります)

また、ギフトセットにお好みで単品を加えることもできますよ(^^)

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お試しセット 受付3/20(水)まで!

まだ間に合います♪

数量限定20セット!!お試しセット/¥2,980(送料別・税込)
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│編│集│
├─┼─┤
│後│記│ 卒業式と言えば、憧れの先輩の第2ボタンですよね?
└─┴─┘
私は中学校の卒業式で、先輩にワイシャツをもらいました。

・・・いえいえ、「ワイシャツが欲しいので脱いでください」

とは言ってないですよ。笑

若いって素晴らしいですね☆

では、また♪

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皆さんこんにちは!

古瀬です♪

北海道は3月5日に公立高校の入試がありました~

あのドキドキハラハラした感じが懐かしいです!

さて、今日は 数量限定まかないソーセージ のご案内と工場体験記の続きです!
前回はロースハムのお話でした!

今回はソーセージひねりの体験記です♪

名付けて! 「不器用 古瀬 苦しむ」 です( ̄Д ̄;)

まず、なが~いソーセージを決められた長さに測ってひねります。

指先の作業なので、不器用な私にはツライ作業でした(T_T)

工場のスタッフは、私が 1くる(1回くるくる)している間に 5くる はしてました!

「うまくいきません・・・泣」

http://shopping.c.yimg.jp/lib/edelweiss/kojo_soseiji.jpg

工場スタッフが、隣で優しく見守ってくれています。

今日作ったのはポークソーセージ♪

ポーク100%でくせのない、低脂肪なソーセージです!

焼いてそのままパリッと食べるのはもちろん、料理にも使いやすくてオススメです(^^)

さて、以上で工場体験は終了です!

今回の製造体験で、手間ひまかけて作っているということがよ~くわかり、とても貴重な体験ができました!

 

☆★☆先着100名様限定!春のまかないソーセージプレゼント☆★☆

まかないソーセージとは、数種類のソーセージの材料をミックスして作った、知る人ぞ知る隠れアイテムです!

※商品イメージ
http://shopping.c.yimg.jp/lib/edelweiss/makanai.jpg

焼くだけで立派なおかずに☆

3つの条件をクリアするともらえます♪
詳しくはコチラをご覧ください
https://www.someplace-else.com/fs/edel/c/makanai

いつものオマケもついてきますよ(^^)

 

通常販売してない期間限定プレゼント商品ですので、ぜひこの機会をお見逃しなく!!

☆★もうすぐ卒業・入学シーズンですね~☆★

ファームのHPも内祝いギフト特集をアップしました!

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ギフトセットにお好みで単品を加えることもできますよ(^^)

スタッフもおすすめ!人気ギフトはコチラ♪
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制服は学ランよりブレザー派の古瀬がお送りしました♪

ではまた☆

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【内祝いギフト特集】おまけ・・・工場体験記その2

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皆さん、こんにちは!

年女の古瀬です~~m/\/\/\(・<~

さて、お待ちかね!!

普段は事務仕事をしている古瀬の、工場体験記その2です♪

前回はスペアリブのお話でしたが、今回は名付けて

「ロースハムの帯まわし!」( ̄∇ ̄+)

氷温熟成から4週間ぶりに外の世界に戻ってきたロースハムは、

このように縛られています。

http://shopping.c.yimg.jp/lib/edelweiss/guruguru-ham.jpg

このヒモをぐるぐるほどくと

ハム「あ~~~~~~れ~~~~~~」

工場長「よいではないか、よいではないか」

工場長は帯まわしに夢中で、写真を撮るどころではなかったようです。

※おもしろおかしく書いていますが、実際は真面目に作業しています >(´・(00)・`)

続きは次回♪

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☆★☆もうすぐ卒業・入学シーズンですね~☆★☆

3月に入り、春の訪れとともに卒業・入学シーズンがやってきますね(*^^*)

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■■■━━━━編集後記━━━━■■■

今日はひな祭りですね!

皆様の家では、ひな人形飾ってますか??

我が家のひな人形は8段もあり、組み立て&片付けが面倒だし

出して喜んでくれる人もいないので、何年も物置にしまったままです。

(このままじゃ、お嫁に行けなくなってしまうのでしょうか。)

今はコンパクトのものが人気のようですね☆

でも、ひな人形って小物が可愛いんですよね~

中でも茶道具の茶せん(抹茶をかきまぜる道具)が好きだったなぁ~(* ̄▽ ̄*)

弟のお気に入りはもちろん刀で、一番立派なお内裏様の刀を

自分のおもちゃ箱に入れてしまったので (。・ε・。)

うちのお内裏様は・・・

丸腰です。

では、また ヾ(´・ω・`)

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