- 2019-08-01
- 2023-07-31
本場イタリアの職人が手掛けるチーズを会場で堪能！
チーズ製造における世界最高峰の歴史と技術をもつ 南イタリアの農場”ファットリア・ビオ”のチーズマスターたちが 北海道の高品質な牛乳でフレッシュなイタリアンチーズをつくります。 ファットリアビオの人気メニュー会場で焼きたてで販売する「ピザアルターリオ」は絶品！ もっちりした食感のカチョカヴァロは贅沢な […]
TAG
ファットリアビオ北海道
- 2018-07-01
- 2019-07-19
窯で焼きたて♪チーズたっぷりピザアルターリオ
本格的フレッシュチーズ！ チーズ製造における世界最高峰の歴史と技術をもつ 南イタリアの農場”ファットリア・ビオ”のチーズマスターたちが 北海道の高品質な牛乳でフレッシュなイタリアンチーズをつくります フェスタ当日の主なメニュー ピザアルターリオ カチョカヴァロのステーキ […]
- 2016-08-11
- 2017-08-01
☆店舗紹介☆ ファットリアビオ北海道
ファットリアビオ北海道 チーズ製造において世界最高峰の歴史と技術をもつ 南イタリアの農場「ファットリアビオ」の チーズマスターたちが北海道のミルクに出会い 「最高のイタリアンチーズ」をつくりました(*^^*) フェスタではコクのあるミルキーな味わいが特徴の カチョカヴァロ […]