明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。
昨年は「試」の一年と決めて挑み、慎重に物事を進めた一年でもありました。
また自身の未熟さを理解したうえで、勉学の年とも位置づけ、
さまざまなセミナーや出会いのお陰で、
今後の大きな目標を見出すことができました。
今年は、次の目標に向けた「始」と「喜」の年と決め、
一貫性ある食づくりにむけ、あわせて、
将来、本格的なおもてなしを行うための施設や環境整備に努めてまいります。
また、新卒採用も一部行うことに決めました。
７０余年の歴史あるエーデルワイスファームの基本コンセプトをベースに、
北海道らしいライフスタイルをベースに
心からお客様に喜んでもらえる食と農業と観光をテーマに、
事業を行っていく次代の担い手を募集しております。
既に一部の学校には募集案内をお送りしましたが、
今月から、さらに大きく募集拡大を行う予定です。
詳しくは別途掲載してまいりますので、
ご興味のある方は後日またこちらをご覧ください。
これからのエーデルワイスファームが面白いですよ。
私自身のネットワークも広がっており、
こちらもますます楽しみです。