4年ぶりにフロンティアフェスタが復活!今年は北広島市商工会青年部主催の「ユースフェスタ2023」と共催。主にフードコーナーを私どもが担当することに。

☆店舗紹介☆ 凡(ぼん)

凡(ぼん)

札幌駅からほど近くにある

人気のラーメン店「凡」

昨年に続き2度目の出店です!

 

 

昨年大好評だった特製ぎょうざは皮から手作り♪

 

 

皮には北海道産小麦「春よ恋」

お肉は北海道産SPF豚「ひこま豚」

そして直接市場や農家から仕入れた

国内産、北海道産の野菜を使用しております^^

凡

安全、安心、うまいを求めた

ジューシー&もっちりのぎょうざです♪

 

 

さらに今年は炙りチャーシューがフェスタ初登場!

 

 

「ひこま豚」を自家製秘伝のタレに漬け込み

オーブンでじっくりと

時間をかけて焼きあげたチャーシューに

再度タレをつけバーナーで炙りました♪

 

適度な柔らかさと香ばしさを味わえる

オリジナルチャーシューです^^

凡チャーシュー20

 

自慢の餃子とチャーシューをぜひお召し上がりください!

※写真はイメージです

 

●特製ぎょうざ(北海道産SPF豚使用)500円

 

○炙りチャーシュー(北海道産SPF豚使用)500円

 

※商品内容、価格は予告なく変更することがありますのでご了承ください。