イベント・催事情報

エーデルワイスファームが百貨店の北海道物産展や各地の催事に出店する際のスケジュールをお知らせするカテゴリーです。大丸・阪急・丸井今井・井上百貨店・西武など全国の会場で、マイナス2℃で約4週間の長期氷温熟成と薪・炭火の直火で仕上げる「薪・炭火仕上げベーコン」や、世界初の「ベーコン節®」を実演販売しています。会期・会場・限定商品の詳細は各記事をご確認ください。