北海道で日本人が作る高級ハムベーコンで最古の歴史。食品のミシュランと呼ばれる国際味覚審査機構2019で『優秀味覚賞二つ星』

高級ギフトにオススメ!食品のミシュランと呼ばれる国際味覚審査機構で『優秀味覚賞二つ星受賞』のベーコン

3月のニクの日は29日(日)!直売店でオマケ2倍のお得な日♪

\ショッピングサイトのご案内/
賞味期限が短いこともあり、常設販売しているところは、本社工場横の直売店のみとなります。
他に高島屋・阪急・西武そごうなどの物産展催事でもお試し頂けます。

こんなときだからこそ美味しいものを食べて笑顔に♪

こんなときだからこそ美味しいものを食べて笑顔に♪

エーデルワイスファームは、出店を予定していた
北海道物産展が次々と中止になっております。
楽しみに待ってくれていたお客様、本当に申し訳ございません!

そこで…!エーデルワイスファームでは
「美味しいものを食べて笑顔でのりきろう!」という想いから
全国送料無料の「絶品おとりよせギフト」をご用意いたしました!

催事出店の為に準備した限定品も入ったセット他
とてもお得な内容になっておりますのでぜひお楽しみください♪

※名古屋、大阪、東京などの物産展が中止となりました。(悲)
私たちも大変ですが、皆さまも大変な思いをされていると思います。
私どもの製品をお召し上がりいただいて、
心安らぐような機会が少しでもできることを願って。 店主より。

\全国送料無料発送/特別セット

約1ヶ月の長期氷温熟成&薪・炭火仕上げのハム・ベーコンなど当店人気商品を詰め合わせたボリューム感のあるセットが、なんと今だけ全国送料無料・数量限定で特別販売♪

ファーム製品切り落としプレゼント!

絶品おとりよせギフトにはファーム製品切り落としが入っています!何が入っているかは届いてからのお楽しみ。

4月中旬~発送致します

絶品おとりよせギフトは4月中旬~の発送となります。
お待たせして申し訳ございません。
楽しみにお待ちいただけると嬉しいです。

直売店での引き取りも可能ですので、ぜひご利用くださいませ。

北海道で最古の日本人によるハムづくり

1920年初頭 当時の札幌農学校(現北大)の寮歌「山と自然と動物を愛して」に憧れ、横浜から移り住んだある男が始めたカントリーライフ。
そこで育まれたものが1985年に一流シェフの要請によって製品化。
「全国各地、本当に美味しいハムベーコンを探したけど見つからなかった。
まさかこんな美味しいハムベーコンが今でもあるとは。ぜひ、製品化してほしい」と。
本場ドイツでも失われた古典的製法(自然熟成&薪炭火仕上げ)と旨みが増す長期氷温熟成により、脂身さえも美味しく変化します。
お中元・お歳暮・クリスマス・父の日・母の日やご結婚の内祝いなど、贈り物としても是非ご利用ください

ご案内

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