【信念を形にした4年間】驚愕のベーコン節®︎アナザーストーリー

話題のベーコン節®︎。私たちのこだわりと熱い想いが詰まったこの一品、実はその誕生...

• 2023-07-29

【ベーコン節®︎が楽しめる飲食店】

ベーコン節®︎の量産体制が出来るのは、早くても来秋以降。そこまでは、10店舗程度...

• 2023-07-02

【ベーコン節®︎開発物語ー最終章】

私たちのベーコンは、脂身の微細な熟成変化に注目を集めるとともに、その研究と長い時...

• 2023-07-02

【ベーコン節®︎開発秘話 語られなかった冒険の途中】

話は2019年の初冬に進みます…氷温熟成を経たベーコンをさらに熱燻し...

• 2023-07-02

【ベーコン節®︎の誕生物語-序章】

2018年、一生に一度とも言える試練の年を迎えた。会社の財務的困難も重なるなか、...

• 2023-04-15

ベーコン節®︎ 飲食店情報　カンティネッタ・サリュ

札幌イタリアンの名店のカンティネッタ・サリュ。道内外から多くのファンが訪れるお店...

• 2023-04-13

世界初登場　ベーコン節®︎

札幌や東京など、様々な飲食店でテストしていただいております。この「ベーコン節®︎...

• 2023-04-12

雑誌『dancyu 2024年2月号』小山薫堂さんの一食入魂のコーナーでご紹介いただきました。

『dancyu2024年2月号』（2024年01月06日発売）の小山薫堂さんの一...

• 2024-01-05

㊗️ DLG食品コンテスト金賞・銀賞受賞！

1887年より開催されているドイツ農業協会(DLG)主催の食品品質競技会。食品の...

• 2023-12-11