「究極のハム作り」

おはようございま～す♪
今朝はとても寒く、すっかり秋の空気に包まれている北海道です。

来週、北海道の人気番組、「グッチーの今日ドキッ!」で
【究極のハム作り】をご紹介頂きます(^0^)ノ♪

「イベリコ豚のロースハム」の製造現場を取材。
氷温熟成ハムやベーコンの仕込みや仕上がり風景のほか、
実際のイベリコ豚の熟成状態などを取材されていきました。

放送日は９月２６日（月）！
十数分にわたって、ご紹介いただく様なのでぜひ北海道内の方は要チェックです♪