気付けば。。。

こんにちは~^^

今日はみなさんに、
「秋らしい風景をお届けしよう!」
とカメラを片手に外へ…

ファーム横の道路から撮影。

しかし・・・
気づけば紅葉も終わりかけ・・・^^;

あっという間に紅葉シーズンも過ぎていっているようです(T_T)

ただ、この写真から、良い天気なのが伝わるかと思います♪
雲ひとつ無い、とても気持ちのいい1日ですよ(*^^)v

ぜひ、ドライブがてらファームに足をお運びくださいね~^^
お待ちしています!

もう11月ですね、

今日で10月も最後です…!
早くてびっくり…\(∵)/

夕方、日が落ちるのも早くなってきましたよね。
11月からファーム直売店の営業時間が冬季営業時間に変更になります!
直売店へお越しの際はご注意くださいませ。。。

直売店営業時間  10:00~16:00
11月3日はお休みさせていただきますm(__)m

  ★☆★ カフェの営業日についてはコチラからどうぞ ★☆★
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チラっと新しい企画の予告もしちゃいます(*^_^*)
いよいよ来週からこの時期だけの商品が登場します♪

お歳暮特集に加えて要チェック^^!

詳しくはまた後日…♪
おたのしみにっo(^-^)o   chamiでした~

結果発表~っ(ρ_―)★

みなさん、7月~9月にかけて「レシピコンテスト」を開催していたこと、
覚えていましたでしょうか。^^

なんと、本日はレシピコンテストの結果発表の日です!

今回の食材は、エーデルワイスファームのハムを使用したレシピ
ということで、少々難しいお題になっていましたが…

季節の食材とハムを使ったお料理、
面白いアイディアのレシピが入賞しましたよ~★

http://shop.someplace-else.com/user_data/recipe2011_kekka.php

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次回の開催期間は未定ですが、食材は「ベーコン」になっています!

ベーコンをご購入して頂いた際には、
エーデルワイスファームのベーコンにぴったりなレシピを
メモしておいてくださいねっ^^♪

次回のご案内までお楽しみに!(^_^)/

冬支度

こんにちは。yoshikoです。
雨模様が続いていましたが、ようやく今日は青空が戻ってきてくれました(*´ー`)

さて、本日ファームでは毎年恒例の冬囲い(雪や寒さから植物を守るため、
縄や竹、木材などを使って植物を「囲う」こと)が行われました。

ご存じの方も多いとは思いますが、
ファームの敷地には、バラやクレマチスがあり、
初夏には色とりどりの花を咲かせ、とってもきれいなんです♪
その花たちも冬間近、ということでしばし冬眠。

夏に咲き誇っていたバラたちも

↓

あっという間にこんな風に。

しばらくお休みして、また夏にきれいな花を咲かせてくれますよう、
皆さんも楽しみにしていてくださいね☆

ドライブ日和 ♪

おはようございます(*^_^*)

出勤途中に見える景色がすっかり秋でした。
( 今さらながら、写真を撮っておけばよかった…笑 )

今日も紅葉ドライブにピッタリな晴天です♪

話は変わりますが、今週からファームでは
お歳暮ギフトの受付が開始となりましたよ~!

大切な人への贈り物だからこそ、
じっくりと選びたいものですよね(^_^)/

ご予算に合わせてお選び頂けるよう、
価格別にお探しいただけます♪

さらに、
エーデルワイスファームおすすめの厳選ギフトも
ご紹介しているので、是非ご利用ください(^u^)

https://www.someplace-else.com/fs/edel/c/oseibo

いよいよ来週です!^^

10月26日(水)~11月6日(日)の期間中、
高島屋横浜店8階催事場にて大北海道展が始まります(*^_^*)

こだわりの人気商品のほか、数量限定の特別商品もご用意致します。

お近くの方は、ぜひ足をお運びくださいね♪

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 開催期間:2011年10月26日(水)~11月6日(日)
 会   場:高島屋横浜店 8階催事場
 
 open 10:00 ~ close 20:00
  ※11月1日(火)及び最終日11月6日は18:00閉場予定

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         皆様のお越しを心よりお待ちしております!

お陰様でカフェが大盛況!ありがとうございます。

お陰様で、カフェが大盛況を頂いております。正直、こんなに盛況になるとは思ってもみなかったので、本当に嬉しい限りです。

ただ、残念なのは、一日に製造できるランチの数が決まっていること、前日から仕込んだスープ、早朝から必死になって作ったサンドイッチなどを入れても、せいぜい50~60食程度提供できれば、良いほうです。

遠くからお越しいただくので、少しでも沢山の方々にこの美味しさを知って頂きたいと、日々努力しておりますが、数に限りがありますこと予めご了承頂きたくお願い申し上げます。

なお、ランチは予約も承っております。日取りなどがお決まりの際はお早めにご予約頂きますことお奨めします。

今月がラストチャンス!

みなさん、こんにちは~^^
chamiです(*^_^*)

本日、北広島は秋晴れとなっておりますよ~!
おかげさまで、直売店やカフェも賑わっています♪

さて、
今日の記事のタイトルですが何がラストチャンスかと言いますと…
毎月20セット限定のお試しセットの受付が今月最後なのです!

11月12月は繁忙期となってしまうので、お休みさせていただきます。
ですので、今年分のお試しセット受付は
今月がラストチャンスなんです(^_^)/

受付は10月20日(木)まで!締切間近なのでお早めにどうぞ!


ファーム製品が気になっているけど、購入に迷っている方や
食べてみたい製品がある方、贈り物にしたいけれど迷っている方…

まずはお試しください!^^
人気商品8アイテムがお試し価格&お試しサイズでお届けします☆

ぜひこの機会にご利用してみてくださいね(^u^)

ファームの様子を生中継!

こんにちは~♪chamiです(^u^)

明日から3連休ですね!連休は秋晴れになるみたいですよ~^^
お出かけには最高のお休みになる予感♪

さてさて!
3連休明けの10/11 (火)ですが、
STVどさんこワイドにて、
エーデルワイスファームがご紹介頂くことになりました!

絶品ベーコン&こだわりカフェオープン(仮称)と題してのご紹介です!
工房の中にレポーターが潜入。

ぜひご覧ください(*^^)v

【おつまみパック付き】の新セットが登場

秋の夜はいいですよね~

さぁ、みなさん!
美味しいお酒を片手に、美味しい肴をつまみながら楽しみませんか?♪

北海道栗山町 小林酒造さんの「秘蔵純米酒」と
ファームのロースベーコン・焼豚・ボロニアタイプソーセージを詰め合わせした
【秋の夜長セット】が登場です!

なんと!
おつまみパックがついてくるんです\(^0^)/

ファーム製品の切り落としを3種類詰め合わせしました!
お酒の肴を調理して…なんていう手間がかかりませんよ~^^

限定50セットですので、みなさんチェックしてみてくださいね♪
                           >>>詳しくはコチラからどうぞ~!