初雪、積もりましたよ♪


昨日は朝から気温がぐんぐん下がるのと同時に、昼ころから雪が舞い始め、夜は一時、吹雪くほどに。

一晩明けた今朝、出社してみるとあたり一面真っ白。
今冬は、ラニーニャ現象が起きて、厳冬となる予想もあるみたいですね。
早く春が来ないかな(^^)

27日からヨコハマ高島屋で物産展

私どもが出店する今年最後の物産展です!

こだわりのハムベーコンの定番商品のほか、
特別商品(数量限定)もご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

ウェブと直売店でしかご購入いただけない当店の商品が
横浜高島屋にてご購入できる数少ない機会です。
この機会にぜひご来場ください!

今期も、製造責任者である専務が横浜のお店へ参ります。
インターネットで見たよ!など、気軽にお声をかけていただけると幸いです!

【第51回 大北海道展】
期 間:10/27(水)→11/7(日)
会 場:高島屋横浜店 8階催事場
時 間:10:00→20:00(11/2・11/7の最終日は18:00までとなります)

10/14 HBCラジオ「カーナビラジオ・午後一番」でご紹介頂きました

事後報告でごめんなさい。
HBCラジオ「カーナビラジオ・午後一番」で生中継でご紹介頂きました!

本当はうちの社長が出演する予定だったのですが、外せない所要があって、会長が代理出演。
試食したレポーターの大森さんが大絶賛!「こんな旨いハムがあったなんて・・・」と本当に驚いてました。
「こんな作り方をしているのは、ここだけ、ここにしかありませんよ~♪」と何度もご紹介くださりました!
本当にありがとうございます。
残念なのは、電話番号を番組中で放送できなかったこと。ゴメンナサイ。
会社の電話番号は 011-377-6656 です!

お陰さまで、昨日から電話もですが、インターネットでも沢山ご注文を頂いております。
お試しセットは予定数に達しているのですが、急遽追加して承っておりますので、
ぜひこの機会にご利用くださいませ~♪

今秋も横浜高島屋に参ります

今年も高島屋のイベント「大北海道展」の季節となりました!!

こだわりの人気商品のほか、
特別商品(数量限定)もご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

ウェブと直売店でしかご購入いただけない当店の商品が
横浜高島屋にてご購入できる数少ない機会です。
この機会にぜひご来場ください!

インターネットで見たよ!など、気軽にお声をかけていただけると幸いです!

【第51回 大北海道展】
期 間:10/27(水)→11/7(日)
会 場:高島屋横浜店 8階催事場
時 間:10:00→20:00(11/2・11/7の最終日は18:00までとなります)

お試しセットが販売となりました~!

今月も期間限定で【お試しセット】の販売がSTARTです!

ちょっと試してみたい!という方に。
ヘビーユーザーだけどまだお試しいただいていない商品がある方、
いきなり単品だと量が多いかも…という方にもピッタリ!

実は今年の販売は今月で最後となります。
ご検討中の方はお見逃しなく!!是非ご利用下さいませ。

ちなみに私はスモークスペアリブがお気に入りです。
ご購入いただいたお客様、どの商品が美味しかったかなど、
ご感想などもぜひお寄せくださいね!

http://shop.someplace-else.com/products/detail341.html

え?もう?

今日はあったかくて過ごしやすい一日でした!
今日のような日がずーーーーーーーーーーーーっと続けばよいのにと
切に願うyoshikoです。どうも、こんにちは。

本日は社内でクリスマスのギフトについての話があり、
「わーもうクリスマス!!」などとなんとも不思議な気分です。

まだまだどんな商品にするのかは検討中なのですが、
決定しましたら、すぐにでも!お知らせいたしますので
ご期待くださいね!

秋の夜長にぴったりの新商品のお知らせ♪

こんにちは!
昨日はこちらはものすごい雨・風でしたが、
今日は空気も澄んで秋らしい晴天です!

今日は天気も良いうえに、29(ニク)の日ということもあり、
たくさんのお客様がいらっしゃっています。
(ニクの日はサービス品が2倍になる毎月一回のお得な日なんです♪)

さてさて本日は新商品のお知らせです!
ようやく秋のラインナップが出揃い始めました。

まずは宅飲みにおすすめのセットから。

【秋の夜長セット】

小林酒造さんの秘蔵純米酒と
「日本酒に合う」ファームのベーコン・ソーセージをセットにしました!

こちらの商品のテーマはズバリ!
「夫婦で楽しむ秋の夜長」でございます♪

いつもよりも少し贅沢な宅飲みにぴったり。
ロースベーコンやオードブルソーセージなど
そのままでも召し上がっていただける商品をセレクトしました!

日本酒は程よい辛口でお肉と好相性。
さらに、北海道米100%の純米酒。

自称酒にはうるさいスタッフたちが選んだ【旨い酒】と【旨いつまみ】です(笑)。
同梱される大葉ソーセージとポーランドクラコウは
この企画のためにわざわざ復刻させてしまうほどのこだわりようです。

さらにさらに

お酒の飲めない方用に
【人気ソーセージ限定復刻セット】もご用意!

こちらは、かつてファームで期間限定商品として販売されていた
ソーセージの中でもとりわけ人気の高い4品を集めた
美味しいセット。

復活リクエストも多く寄せられている中、ようやく実現できて
正直ほっとしていたりします…(笑)

しかも!
上記の2アイテム限定ですがご自宅お届けに限り
望来豚ベーコンの切り落としをもれなくプレゼント!

こちらは、ファームでも発売後即完売となる人気商品!
ぜひ、この機会にお買い求めくださいね♪

◆◆◆お知らせ◆◆◆

完売となっておりました【秋の味覚満喫セット】が
追加対応調整中となっておりましたが、
【秋の味覚セット】として復活しました!

今回も数量限定での販売となっておりますので
前回ご購入いただけなかった方は今がチャンスです!
北海道の秋の味覚をぜひともご堪能くださいね。

(※商品構成が異なりますので、ご注文の際にはお気を付けください。)

Web編集スタッフ募集

只今、求人募集を行っております。

エーデルワイスファームがこれから行おうとしているのは、レシピやブログ、Twitterを利用して、お客様を交えたサイト作りやモノづくりを行っていきたいと願っております。

また、将来、お客様と交流が出来る体験施設の運営やカフェ、農業体験施設等などもと考えている社長のもとで、楽しく運営を行ってもらえたらと思います。

Web編集スタッフ ~ アルバイト&パート募集要項

[人員] 1~2名
[期間] 2011/4迄(更新有り)
[内容] 「エーデルワイスファーム」サイト管理・運営に関わるデザイン・編集のお仕事。レシピやグルメ情報の撮影や更新等の業務です
[資格] HTMLの知識が有る方、Illustrator、Photoshopのデザイン作業が出来る方
[時間] 9:00~17:00の間で実働6h
週3~5日で時間・日数応相談
[休日] 完全週休2日(土・日・祝)
[給与] 時給900円~
(試用期間1か月有/時850円)
[待遇] 交通費一部支給(月5,000円迄/車通勤の場合実費全額精算)社員登用制度有
[応募] 写真付き履歴書・作品を郵送下さい。書類選考の上、追ってご連絡致します

申込・問い合わせはinfo-ma@someplace-else.com または電話 011-377-6656まで

レシピコンテスト開催中です!

こんにちは!
今日も北海道北広島はよい天気です。
というわけで週末のお出かけ計画で頭がいっぱいだったり(苦笑)。

最近は新商品の撮影などでバタバタとしておりますが、
いろいろな企画もスタートし始め、忙しくも楽しく毎日動き回っております。

さてさて、先日のブログでもちょこっとお知らせしましたが、
今週の頭からレシピコンテストの募集がスタートいたしました!

エーデルワイスファームの製品を使った
アイデア満載でとびきり美味しいレシピを募集するこの企画。

まずは第一弾!当ファームのベーコン(スライス&ブロック)を使った
レシピを募集しております♪
まだまだ周知されてない企画なのですが、
回を追うごとに多くの方にご参加いただければ、と思ってます。

いつもご利用いただいているお客様、
今回秋のおいもセットで初めて当ファームの商品をご購入いただいたお客様、
みなさまふるってご応募ください!
もちろん!入賞者の方には豪華賞品もご用意。

詳しくはこちらをご覧くださいね!!
http://shop.someplace-else.com/user_data/recipe.php

秋仕様の看板に変わりました

夕方になったのでちょっと暗いのですが…。
お店の店頭も秋仕様になりました★

もう朝夕は気温も下がって、秋だな~としみじみ。
夏が終わって、なんとなくさみしい気持ちもしますよね。
でも日中の高い空を見上げると本当に気持ちいいんです!

さてさて、今日はお知らせをひとつ!

ホームページにも掲載しました、
レシピコンテスト。
ベーコンを使ったアイデア満載のレシピ大募集です!
料理大好きな方は、ここでその腕前を披露してみてくださいね!

詳しくはこちらまで★
http://shop.someplace-else.com/user_data/recipe.php

お店の商品もそろそろ秋一色になる予定です。
皆様楽しみにしていてくださ~い!