お客様とファームスタッフのコミュニケーションサイト
皆さん、ご存知でしたか？
2月は肉の日がなんと二回！なんですよ～
肉の日は毎月一回、エーデルワイスファームが
お客様への感謝の気持ちを込めて開催する【直売店限定】サービスデー！
直売店にて3150円以上お買い上げの方には、通常お渡ししている切り落としのサービス品が
何と！！！二倍になります～♪
私はベーコンブロックの切り落としを狙っておりますww
ブロック状でごろごろっと入っているので贅沢～な気分になっちゃいます！
もちろんハムやソーセージもサラダや日々のお食事で大活躍。
ぜひこの機会にご来店お待ちしております★
お車でお越しの際は、道路が滑りやくすなっておりますので
道中お気をつけてお越しください。
スタッフ一同お待ちしております！！
こんにちは、最近アイフォンを購入してすっかり寝不足のyoshikoです(´`)。
さて、気合を入れて仕事仕事…と机に向かっていたところ、
朝早くから、この寒さのなか多くのお客様が！
実は今日からお店では福袋の販売がスタート。
思った以上の反応にスタッフ一同喜びの悲鳴でした♪
今回のお得意様にはお葉書でご案内申し上げているものですが、
直売店にお越しになられたお客様で
新規お得意様登録して下さったお客様もお買い求め出来ます！
すでに多くのお客様がご来店しておりますので
週末を挟み品切れのになる可能性もございます。
万が一品切れになった際はなにとぞご容赦ください。
さてさて、お待たせしておりましたバレンタイン企画ですが
ウェブサイトで本日よりご予約受付がスタートしました！
インターネット限定でクリスマスケーキを販売してとても好評だった
札幌のチョコレート専門店「ショコラティエマサール」さんから、
極上のスイーツをご用意したいただきました！
さらに、今から約１３０年ほど前のサッポロビール創業当時の味を再現した
「札幌開拓使麦酒」の入ったセットなど、
ファームの人気グルメとともにお届けします！
ラインナップはコチラ
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気になるギフトがございましたら、画像をクリックしてくださいね★
お手頃なプライスも魅力のバレンタインギフト。
フレッシュクリームとカカオで造った
生ショコラのとろける食感をお楽しみください★
札幌開拓使麦酒のキャラメル・エールはチョコとの相性も抜群！
人気のベーコンやジャーキーにソーセージも入って
グルメな方も大満足な内容です。
内容充実のギフト。色とりどりのカラフルマカロンと生ショコラ、
札幌開拓使麦酒種3種にベーコン・ハム・ソーセージ・スペアリブが入っています。
デザート発泡酒のキャラメルエールも入ってますよ♪
今朝も雪かき…連日の雪かきでへとへとのyoshikoです…。
今は青空が広がり、雪の白と真っ青な空のコントラストがとってもきれいで
日々雪に悩まされていた気持ちもちょっと晴れた気がします♪
とはいえ排雪もこれから。まだまだ雪深いので、道もせまくなっています。
直売店へお越しの方はお車くれぐれもお気を付け下さいね。
さてさて、本日はお試しセット販売開始のお知らせです。
年末はお歳暮シーズンでお休みさせていただいていましたが
本日より1/20まで20セット限定でお得なお試しセットが販売となりました!
ファームの商品をより多くの方に召し上がっていただきたいと始めたこの企画。
ぜひこの機会にお買い求めくださいね★
詳しくはこちらから！
旧年中は沢山のご愛顧、ありがとうございました!
本日仕事始め。今年も皆様に感動をしていただけるような美味しさを
ご提供できるよう頑張ってまいります！
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
にしても今朝も昨日に引き続き雪・雪・雪。
12月は雪が少なくちょっと油断しておりました…。
風も強く視界が悪くファームまでの道のりとっても怖かったです！
今月半ば過ぎごろにはバレンタイン商品なども販売予定。
企画も春に向けて色々進行中ですので
楽しみにしていてくださいね♪
それがこちら。
国内外の超有名レストランにも多数納入されている
イナウディ社のアンチョビです。
アンチョビに目がない食通の会長が、
インターネット、スーパー、デパートから約４０種類ものアンチョビを取り寄せ、
最も美味しいアンチョビを見つけて以来、
店頭では、顧客の方にオススメ商品として紹介しているうちに人気となり、
ホテル・レストランのシェフも大瓶でまとめ買いしていくほどに。
もちろん、ハム・ベーコン・ソーセージもとっても美味しいのですが、
こういった隠れた逸品も販売していることを少しでも多くの方にお知らせしたく、
今回ご紹介させていただきました★
しっかり熟成されているので、
一般的なものに比べて、塩辛くなくて生臭くないのが特徴です。
ぺペロンチーノや野菜サラダ、生野菜のディップとして召し上がると
とても美味しく、お料理の幅が広がること間違いなしですよ！！
詳しくはこちらをご覧ください
http://shop.someplace-else.com/products/detail360.html
こんにちは。雪がうっすら降り積もり冷え込んだ朝を迎えました。
雪が降ると音を吸収してくれるせいか
静かな気がします。空気も澄んでとても気持ちいいですし。
さてさて、今週から「望来豚のベーコンブロック」の予約受付が開始となりました。
脂が甘く、お肉の旨みがじゅわっとお口に広がる
本当に美味しいベーコンです。
普段のお料理はもちろんですが、
ぜひ豪快に分厚く切ってジュジュッと焼いてみてください。
何とも言えない美味しい香、
脂身のとろける美味しさをお試しいただくのに一番！
さらにそのやわらかい肉質もたまりません★
ぜひご注文くださいね！
ご注文はこちらをクリック！！
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
こんにちは。
今日は雪ではなく雨がしとしと降っています。
なので、気温は高めなはずなのですが
なんだか寒く感じます。
さて、先月末、
自然、食、環境をコンセプトにした子育て中ママ向け冊子を発行している
【のこたべ】さんで当ファームが紹介されました。
私はこの冊子の大ファンなので、とっても興奮。
日々子供の食育について頭を悩ませる私の強い味方なんです。
保育園や市内公共施設、レストランなどに配布されているので
見かけた方もいるかもしれません。
一読をおすすめします！！
というわけで紹介されている記事がこちら。
http://blog.hkp.jp/?p=3603
ぜひご覧くださいね～！！
本日はとっておきのご案内です♪
ファーム通の方ならご存知の方も多いかもしれません。
年に１～２回ほどご紹介しており、毎回短期間で完売となる超プレミアな
あの 『イベリコ豚のロースハム」の予約受付が開始されました！
【イベリコ豚のロースハムについて】
皆様にご紹介して以来 噂が噂を呼び、
年々お客様が増えているイベリコ豚のロースハム。
一度召し上がっていただいたお客様からの評判も大変よく、
多くのお客様がリピートしてくださっております。
当初はその価格（原材料が高いため価格も通常とは別格ですが）から
皆様に受け入れてもらえるのだろうか？と不安の声もありましたが、
改めて、皆様が本当に美味しい物を求めているのだな～ということを実感した次第です。
試食していただいた一流シェフ、
造り上げた職人までもがその味に驚き、感動した味わい。
本当の美味しさを追求している方に、
ぜひ召し上がっていただきたい逸品です。
今回分は限定50本となっております。
商品のお届けは3月初旬～順次スタートいたします。
詳しい内容は下記をご覧くださいね★
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://shop.someplace-else.com/products/detail398.html
寒くなってきましたね～。
最近寒さで動きが鈍くなりつつあるわたくしですが、
街へ行けばもうツリーが飾ってあったりしていて
世の中そろそろクリスマスモードになりつつありますね。
直売店でもツリーがお目見えしましたよ★
ところで皆様、
今年のクリスマスのご予定はお決まりですか？
ファームが提案するのはお家で楽しむ上級グルメ。
ファームが手づくりする
一ヶ月に及ぶ氷温熟成と薪炭火仕上げのハム・ベーコンに
この時期しかお求めになれない、
希少な幻のチーズ「モンドール」が入ったセットなど
クリスマスパーティにふさわしい
ちょっと豪華なグルメセットをご用意しました★
さらには札幌の有名チョコレート専門店「ショコラティエマサール」の
クリスマスケーキもご用意。ぜひご一緒にお買い求めくださいね！
詳しくはこちらをご覧ください！
期間限定ですのでお早めに！
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://shop.someplace-else.com/user_data/xmasset_2010.php
お歳暮予約受付開始となりました！
ファームこだわりのギフトが勢ぞろい。
大切な方への贈り物にぜひお買い求めください！！
詳しくはコチラ
https://www.someplace-else.com/fs/edel/c/oseibo
現在4時過ぎですが、日が落ちるのがめっきり早くなって、
少しずつうす暗くなってきました。
先程まで降っていた雨はやみましたが、
今日はかなり激しい雨で、音がするほど…。
でも雨が上がってしばらくすると
虹がかかってとってもきれいだったんですよ～
写真とっておけばよかったな～