GOETHE　2024年7月号【秋元康さんがこの一年でベスト3に入る。炊き込みご飯に驚きました】と絶賛する炊き込みご飯にベーコン節

#GOETHE（ゲーテ）の特集ページ「#ゲーテイスト2024」で
東京赤羽橋駅の日本料理「#宮わき」さんで提供している
#エーデルワイスファーム のベーコン節®︎を使った
「玉ねぎとベーコン節の炊き込みご飯」をご紹介いただきました。

【秋元康が「世界一旨い割烹」と絶賛した店。炊き込みご飯＆タルタルソースは必食】

炊き込みご飯に使われているのがベーコン節です。

美味しそうな炊き込みご飯の写真も載っていますので、ぜひご覧ください。

GOETHE 「ゲーテイスト2024」
こちらで拝見することができます。