農業にも真剣に取り組んでいきます

僕は高校を卒業するまで、「酪農家」になると思って育ってきました。 小学3年生のころから、学校の登校前と帰宅後に牛舎に入って、 牛や豚の寝床清掃とか、牛乳や餌をあげたりとかが日課で、 夏休みとかになると、もっぱらトラックの上で、干し草を積み上げたり、 中学生になると一日中、トラクターに乗って草刈りとかして、過ごしました。 周りの方々からは大変。。。と思われるかもしれないのですが、 当時の僕にとっては […]

Sapporo Short Fest 2010(札幌国際短編映画祭)を応援してます

国内最大級の国際短編映画祭が今年も札幌で開催されます。 エーデルワイスファームとして、応援し始めて3年目。 うちもまだまだ大きな支援なんて、出来てないのですが、 公式サポーターとして、プログラム中にロゴを入れて頂いております(汗 さて、肝心の中身ですが、短編映画だからこそ、 とてもクオリティの高いものが数多く上映されております。 短い時間だからこそ、細かなところまでこだわることが出来る。 私どもの […]

チャレンジスピリット♪

新しいサイト運営の始まります。 エーデルワイスファームとして、初心に戻って、ネット事業を始めた14年前の美味しくて楽しいサイトへ変化して参ります。 (ここ3年くらい、ウリウリのサイト運営をしてきましたが疲れました。) ようやく匿名性の強かった時代が終わりを告げそうな気配。 掲示板サイトの2Chや食べログももしかすると、匿名では投稿できない時代が来るのかもしれません。 Twitterを見ても、個人名 […]

沢山のご来場ありがとうございました!

残暑厳しい毎日ですね。 北海道もこの時期、30度を超える日々が続くなんてことは、観測史上初のことらしいです。 例年、北海道の8月末といえば、朝晩はもうだいぶん涼しくて、 暑さが名残惜しく感じる時期で、休日はBBQをして、ビールを飲んだりしてゆっくりと楽しめる、 とても過ごしやすい頃合いなのですが、今年は酷暑が続いております。 さて、先週のフロンティアフェスタ開催日の天気予報は、開催一週間前から2日 […]

藤尾さん、ありがとうございました!

3年前の直売所のオープンに続き、 今回、HTB「イチオシ!」の取材にオクラホマの藤尾仁志さんが来られました。 とても美味しそうに、ビールやベーコン串など召しあがられていて、 私ども自身、つられて一緒に飲食したくなりました。(笑) 最後に皆でパチリ♪ #オフィスキューの皆様とは不思議なご縁が。今までに安田顕さん(HTBハナタレナックス)、音尾琢真さん(ほくせんカード)が取材にお越し下さいました。・・ […]