北海道北広島市の豊かな自然に囲まれた場所があります。
1920年代から続くドイツ伝統製法を守り続けるエーデルワイスファームです。
私たちが毎月29日に開催する大人気イベントがニクの日です。
全国のファンの皆様から毎月楽しみにしていただいております。
ですが、WEB通販でニクの日特典を受け取るには条件があります。
実は計算不要で手軽に条件をクリアできるコスパ抜群のご自宅用セットが存在します。
今回は、ニクの日を最もスマートに楽しむための選び方とお得なセットを詳しくご紹介いたします。
1. 【重要】WEB通販のニクの日特典が適用される条件（税込4,000円以上）
具体的には、WEB通販でニクの日特典を受けるには、商品合計税込4,000円以上のお買い上げ、ご自宅届け、簡易包装の指定、サービス対象商品、ニクの日当日（毎月29日0:00〜23:59）のご注文という5つの条件を満たす必要があります。
ニクの日は、日頃からご愛顧いただいている全国の皆様へ感謝を還元する特別な日です。
したがって、公式オンラインショップにて条件を満たしたご注文をいただいたお客様には、
特典として職人が作る切り落としを通常の2倍量でお届けしております。
また、WEB通販で切り落とし2倍特典を確実に獲得するためには、
以下の項目を満たしていただく必要があります。
- 購入金額：送料や各種手数料を除く商品合計金額が税込4,000円以上であること
- お届け先：ご注文者様ご本人のご自宅へのお届けであること
- 包装形態：ご自宅用簡易包装を指定していること（ギフト箱やのし指定は対象外）
- サービス対象品：一部サービス対象外品があります（金額計算対象外なのでご注意ください）
- 注文日時：毎月29日の0:00から23:59までのご注文完了であること
特典の切り落としは、製品を製造する際に出る端材ですが、品質は一級品と全く変わりません。
また、出汁としても優秀で、パスタやスープの具材としても重宝する人気の品です。
2. 直売店とWEB通販における特典条件の違い
ニクの日特典の適用基準は、以下の内容をご確認ください。
具体的には、実店舗が税込3,000円以上、WEB通販が税込4,000円以上と異なります。
全国配送のための品質管理と梱包体制を維持しながら最大限の還元を行うため通販は4,000円からの設定となっています。
普段から北広島市の直売店をご利用いただいているお客様がWEB通販をご利用の際、特典の金額条件についてお問い合わせをいただくことがございます。
店舗とWEB通販では条件が異なりますのであらかじめご確認ください。
| ご利用チャネル | 特典適用に必要な購入金額 | 対象の包装形態 |
|---|---|---|
| 直売店（Piccola Foresta） | 税込 3,000 円以上 | ご自宅用（持ち帰り･ご自宅へ簡易包装で発送） |
| WEBオンラインショップ | 税込 4,000 円以上 | ご自宅届け・簡易包装 |
WEB通販におきましては、全国へ安全にクール冷蔵便でお届けするための梱包資材費や配送体制を確保しつつ、質の高い切り落としを2倍量でお付けするために税込4,000円以上という基準を設定させていただいております。
旅行中など、商品のお持ち歩きが難しいお客様もご心配は不要です。
直売店で購入した製品をご自宅宛ての簡易包装でお届けであれば、直売店の条件でオマケが2倍になります。
是非、この機会に直売店へのご来店もご検討くださいませ。
＼WEB通販は税込4,000円以上で切り落とし2倍！／
ご自宅用簡易包装のお買い物で職人仕込みの旨味が届く公式カートで対象商品をチェックする
3. 1920年代ドイツ古式製法が引き出す肉の真価
エーデルワイスファームは1920年代のドイツ古式製法を守り、
マイナス1度前後の「4週間長期氷温熟成」と2年自然乾燥させたナラ材による「薪炭直火燻製」で肉の旨味と薫香を極限まで高めています。
量産型の食品工場では、注射液を用いて短期間で肉を膨らませ、数日で製品を仕上げることが主流となっています。
しかし私たちは、1920年代の古いドイツの文献から学んだ伝統的な製法を今も愚直に守り続けています。
美味しさの核となるのがマイナス1度前後の氷温域で4週間寝かせる長期熟成です。
時間をかけて肉のタンパク質がアミノ酸へ分解されることで、脂身は甘く、赤身は深いコクを持つようになります。
熟成を終えた肉は、2年間自然乾燥させたナラやオークの薪と最高品質の木炭を使い、職人がつきっきりで直火燻製を行います。
機械的なスモーク液では再現できない、奥深くまで浸透した芳醇な木煙の香りが定着します。
4. ニクの日におすすめの看板商品組み合わせ
WEB通販の「税込4,000円以上」かつ「簡易包装」の条件を手軽に一発で満たせるおすすめ商品は、
お手頃価格で品目数も豊富なセット「A-1-k」および「A-4-k」の2種類です。
WEB通販でニクの日を利用する際、「どの商品を組み合わせれば4,000円を超えるか計算するのが面倒」
「ギフト用と間違えて包装条件から外れてしまわないか不安」と思われる方も多いのではないでしょうか。
そこでおすすめなのが、最初から「簡易包装（ダンボール入りのご自宅用）」に設定されており、
価格も税込4,000円以上となっている人気のご自宅用セットです。
したがって、単品を細かく選んで計算する必要がなく、カートに入れるだけで金額と包装形態の両方の条件を確実にクリアできます。
① 薪炭火仕上げベーコン ソーセージ セット A-1-k【簡易包装】
当ファームの多彩な味を少しずつ楽しみたい方に最適な、品目数が豊富な大満足セットです。
- 価格：税込 4,752 円（ニクの日対象金額クリア）
- 包装：ダンボール入りの簡易包装（ご自宅用条件クリア）
- 商品内容：
- ベーコンスライス(90g) ×1
- パリスブルスト(75g) ×1
- ボロニアタイプソーセージ(86g) ×1
- チリソーセージ(86g) ×1
- ビアブルスト(86g) ×1
ベーコンやソーセージが入ったバラエティ豊かなセットです。
手頃な価格ながら5種類の味が楽しめ、晩酌のお供やお料理の種類を広げるのに重宝します。
薪炭火仕上げベーコン ソーセージ セット A-1-k【簡易包装】の詳細はこちら
② 薪炭火仕上げベーコン ソーセージ セット A-4-k【簡易専用】
ご家族での食卓や、たっぷり味わいたい方におすすめのボリュームセットです。
- 価格：税込 4,752 円（ニクの日対象金額クリア）
- 包装：ダンボール入りの簡易包装（ご自宅用条件クリア）
- 商品内容：
- ベーコンスライス(90g)×1
- パリスブルスト(75g)×1
- ボロニアタイプソーセージ(86g)×1
- ポークソーセージ(105g)×1
- ビアブルスト(86g)×1
前述のA-1セットにはチリソーセージが入っています。
こちらは辛い商品が入っていないのでお子様がいるご家庭でも、皆さんで仲良くお召し上がりいただけます。
薪炭火仕上げベーコン ソーセージ セット A-4-k【簡易専用】の詳細はこちら
さらに、どちらのセットも、ダンボール箱でお届けするご自宅用専用設計となっております。
ニクの日に注文すれば、これらの盛りだくさんなセットに加えて切り落とし特典が2倍で同梱されるため、非常にコスパの高いお買い物となります。
5. まとめ買いも安心「冷凍で約1ヶ月」保つ保存方法
当ファームの製品は保存料を使用していない為、冷蔵賞味期限は短めです。
具体的には、5日〜14日程度ですが、到着後すぐに小分けして密閉冷凍することで「約1ヶ月間」美味しさと風味を損なわずに保存可能です。
ニクの日でセット商品やオマケの切り落としをまとめ買いする際、賞味期限を気にされるお客様も多くいらっしゃいます。
エーデルワイスファームでは安全で本物の味をお届けするため、保存料などの不要な添加物を極力抑えて作っております。
そのため冷蔵での賞味期限は短めですが、到着後すぐに適切な方法で冷凍していただければ、冷凍保存で約1ヶ月間美味しくお召し上がりいただけます。
美味しさを逃さない冷凍・解凍の手順
- 一回分ずつ小分け：パックから取り出し、1回に使う分量ごとに分けます。
- 空気を抜いて密封：ラップで空気を追い出すようにぴっちりと包み込みます。
- ジッパー袋で保存：密封袋に入れて冷凍庫に入れることで冷凍焼けを防ぎます。
- 解凍は冷蔵庫で：食べる前日に冷蔵庫へ移し、自然解凍するとドリップが出にくくなります。
食品の安全性や適切な保管方法に関する公的知見につきましては、
厚生労働省（食品安全情報）のサイトも併せてご参照ください。
6. 北海道にお越しの際は直売店Piccola Forestaへ
北海道旅行や近隣にお住まいの方は、北広島市の直売店Piccola Forestaでのご購入がおすすめです。
店舗では税込3,000円以上でニクの日特典が適用されます。
なんと、店舗での7月のニクの日は、7/29・7/30日の2日間連続での開催となります。
北海道にお住まいの方やドライブで北広島市周辺へお越しの際は、
実店舗Piccola Foresta（ピッコラフォレスタ）へぜひお立ち寄りください。
直売店におきましては税込3,000円以上のお買い上げからニクの日特典が適用となります。
施設内には焼き立てパンのベーカリーSomeLやレストランCielも併設されており、出来立ての味を現地でお楽しみいただけます。
【エーデルワイスファーム 直売店（Piccola Foresta）】
住所： 北海道北広島市輪厚531-7（駐車場完備）
営業時間：平日 10:00～17:00 / 土日祝 10:00～18:00
電話番号：011-887-6985
7. よくある質問（FAQ）
Q1. 自宅宛にA-1-kやA-4-kを買えば、それだけでニクの日特典がつきますか？
はい、付きます。A-1-k（税込4,752円）もA-4-k（税込4,752円）も、WEB通販の条件である「税込4,000円以上」を満たしており、あらかじめご自宅用の簡易包装仕様となっているため、毎月29日にご注文いただくだけで自動的に切り落とし特典が2倍で同梱されます。
Q2. 簡易包装セットをギフトとして別の住所へ送ることはできますか？
簡易包装セットはダンボール箱でのお届けとなり、のしやギフト包装には対応しておりません。
また、ニクの日特典はご注文者様ご本人のご自宅へのお届け限定となりますのでご注意ください。
ギフトでのお届けをご希望の場合は別途、ギフト専用ページからご注文をお願いします。
Q3. ニクの日でもらった切り落としはどれくらい保存できますか？
冷蔵では数日中のお召し上がりを推奨しておりますが、届いてすぐに小分けして冷凍保存していただければ約1ヶ月間美味しさを保つことができます。
Q4. 直売店は7/29・7/30の2日間連続開催ですが、オンラインショップは30日は対象外でしょうか？
はい。オンラインショップのニクの日は7/29のみとなります。お買い物の際は日付にご注意くださいませ。
8. まとめ：条件を確認して毎月29日のニクの日を楽しもう
毎月29日に開催されるニクの日は、エーデルワイスファームの製品をお得に味わう絶好の機会です。
WEB通販の条件である「税込4,000円以上」および「簡易包装」を手軽に満たすなら、手頃な価格で品数も豊富なご自宅用セット「A-1-k」や「A-4-k」を選ぶのが一番スマートな方法です。
セット商品やオマケの切り落としも、冷凍保存を活用することで約1ヶ月間美味しくお召し上がりいただけます。毎月29日のニクの日には、ぜひ公式オンラインショップでお好みのセットをチェックしてみてください。