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2021年父の日クラフトビールギフト

 

父の日まであと3週間。

エーデルワイスファームでは、1999年から当社のハムやソーセージに合う美味しいクラフトビールを組み合わせた父の日ギフトを販売し、多くのお客様にご利用いただきました。

今年は「自分たちがもらって本当に嬉しいもの」をテーマに、2種類のビールから選べる父の日セットをご用意しました。

 

札幌開拓使麦酒・・・皇室にも献上された、国産ビールの原点

温度・時間・分量など、機械に頼ることなく手作業で行う工程は、熟練した技術と経験をあわせ持つ職人だからこそ成せる技。

約140年前のサッポロビール創業当時の味を再現した「札幌開拓使麦酒」は、北海道でも限られた場所でしか手に入らない、大変貴重なビールなのです。

​【クラーク(アルト)】ほどよい苦みとまろやかな口当たりのアルトタイプ。北海道開拓の功労者として知られるクラーク博士の名前にちなみました。(330ml アルコール度数5%)

​【開拓使(ピルスナー)】開拓使によって造られたビールの味わいを再現。 ホップと麦芽の香りが絶妙で、ビール通にも喜ばれること間違いなしです。(330ml アルコール度数5%)

 

サッポロファクトリーにある「札幌開拓使麦酒醸造所」 明治の面影がのこります。

小さな工房でつくられているため、北海道のごく限られた施設でしか手に入らない、大変貴重な札幌の地ビールです。

ノースアイランドビール・・・ビール好きスタッフが選んだカナダ仕込みの北海道クラフトビール

カナダで修行したビールのプロが、北海道ではじめたクラフトビール。​ビールの奥深さ、多様性を楽しんでもらいたいという想いで、独自のビールを醸造しています。

 

【ヴァイツエン】北海道江別産「ハルユタカ」小麦使用。ヴァイツェン特有のフルーティーな香りと小麦がもたらすほのかな酸味が特徴。苦味を抑えた爽やかで飲み易い小麦ビール。(330ml アルコール度数5%)

​【スタウト】ロースト麦芽の焙煎香と上面醗酵による香り・コクが複雑に絡み合い、ビターチョコレートのようなフレーバーを醸し出した、濃厚で奥深い味わいの黒ビールです。(330ml アルコール度数5.5%)

【ブラウンエール】カラメル麦芽の香ばしさとホップの香味、上面醗酵ならではの豊潤な香りとコク。 香・味・コクのバランスが絶妙な、飲み易さと味わい深さが調和したブラウン色のビールです。(330ml アルコール度数5%)

【インディアペールエール】柑橘系の爽やかな香りのアメリカンホップをふんだんに使用した、鮮烈な香りと強い苦味が特徴。
クセになったら止められない魅力を持った人気のビールです。(330ml アルコール度数7%)

 

 

美味しいビールを多くの人に飲んでもらいたい一心で造りつづけているビールは、そのほとんどの工程が手作業です。

2003年に札幌市東区で醸造を開始し、2009年に札幌の隣町、江別市に移転しました。

お好きなビールが選べる父の日ギフト

ほろ酔いセット・・・ビーフジャーキーとフランクサイズのボロニアタイプソーセージ。
美食満喫セット・・・限定品のポーランドクラコウ入り。ビール2本飲み比べセットです。
贅沢三昧セット・・・ビール4本とファームの製品を詰め合わせたボリューム満点セット。グルメなお父さんも大満足です。

父の日ギフト特集ページ

https://www.someplace-else.com/fs/edel/c/father/#2019titi

 


お中元・お歳暮などの贈り物にエーデルワイスファームのハムベーコンを。
内祝・お祝い用のギフトにも喜ばれております。
https://www.someplace-else.com/

平日20食限定の日替わりランチプレートが大人気!
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