ハムベーコンといえば、エーデルワイスファーム。「とろける美味しさが大人気」。北海道函館以北で最も古い歴史を持ち、本場ドイツの職人たちも驚く技。お中元、お歳暮ギフトなどでも大人気!

私どもは、美味しさを追求しているため、味や風味を損なう保存料は使用しておりません。 そのため、賞味期限が大変短くなっておりますので、ご注意ください。
最短5日間、最長でも14日間 個々の商品詳細をよくご確認くださいますようお願い申し上げます。

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中屋農園こだわり絶品アスパラと極上ベーコン
道内外の高級レストランシェフがその味に惚れ込み、注文が殺到する名人中屋さんのこだわりアスパラが今年もいよいよ登場です。あの洞爺湖サミットで、ファーストレディ達がランチタイムを過ごし楽しまれたレストランご用達のアスパラでもあります。エーデルワイスファームの極上ベーコン・ソーセージと共に、こだわりの味をお楽しみください。
毎年大人気のグルメギフト蘭越町にある中屋農園のこだわりアスパラとエーデルワイスファームの極上ベーコンを今年も皆様にお届けします。今しか食べることが出来ない春の味覚をお楽しみ頂く、この時期限定の特別企画です。
毎年大人気のグルメセット。羊蹄山やニセコ連峰に囲まれ北海道の山々に抱かれた自然の頂の街蘭越町にある中屋農園のこだわりアスパラとエーデルワイスファームの極上ベーコンを今年も皆様にお届けします。今しか食べることが出来ない春の味覚をお楽しみ頂くこの時期限定の特別企画です。
私どもが作るベーコンと組み合わせる至極のアスパラを求め、農家や組合など探し歩いていました。しかし残念ながら、驚くような美味しいアスパラに出会うことはできませんでした。そんな時北海道フードアドバイザーの貫田さん(元ホテルクラビー総料理長)から中屋さんをご紹介頂いたのです。「食べてみると分かりますよ」と貫田さんが仰られたのですが、柔らかさ・甘さ・旨みのアスパラで求めたい三拍子が揃ったものでした。こうして、始まった「旬鮮」をお届けする企画なのです。
ひとくち食べたら伝わる“感動の旨み”
アスパラセットをお求めのお客様限定!!中屋さんの特別な栽培で育ったムラサキアスパラもお買い求めいただけます!
ムラサキアスパラは、北海道でも生産農家はごく少数で希少価値の高いアスパラです。アントシアニンの含有量がグリーンアスパラの約10倍と言われ、健康食品としても注目を集めています。中屋さんのムラサキアスパラはグリーンアスパラと比較すると収穫量が1/3。甘味が驚くほど豊かです。
ハムやベーコンは、どこも一緒と思われていませんか?
「美味しいハム・ベーコン造りの秘訣」とは
ロースハムイメージ先代から受け継がれた技術と美味しさは、家族の自家用品として80年ほどの
歴史があります。 今も変わらず「美味しくて・安全で・飽きのこない」製品
造りを心がけています。
アスパラ ベーコン ハム ギフト
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