【毎月10日開催】オンラインでも楽しめる「感謝デー」で、非売品の味をその手に
エーデルワイスファームでは毎月10日、直売店とオンラインショップ合同で「感謝デー」を開催しています。商品代金4,000円（税込）以上の注文で、通常のおまけに加えて非売品の「まかないソーセージ」を1本プレゼント。自宅で本物の味を堪能したい方に最適な、月一度の特別な一日です。
※毎月10日は、自分へのご褒美をストックする絶好のチャンスです。 目次：この記事の内容
- 【重要】感謝デーの特典と「まかないソーセージ」の条件
- 4週間の長期氷温熟成が育む、禁断の「脂身の甘み」
- 職人がつきっきりで火を操る「薪炭直火燻製」の香り
- 冷凍1ヶ月保存！お取り寄せを毎日楽しむ賢い活用術
- 感謝デー・オンライン注文に関するよくある質問（FAQ）
「本物のハム・ベーコンを、もっと身近に、もっと日常に。」 北海道・エーデルワイスファームが毎月10日に開催する「感謝デー」は、そんな想いから生まれたイベントです。 直売店に足を運ぶことが難しい遠方の皆様も、オンラインショップを通じてこの特別な一日に参加いただけます。
見逃せない！感謝デーの特典とご利用条件
感謝デーの特典を受けるには、「税込4,000円以上の注文（送料別）」かつ「自宅届・簡易包装」であることが条件です。条件を満たすと、職人たちが自分たちのために作る非売品の「まかないソーセージ」がプレゼントされます。
感謝デー特典の概要
| 特典内容 | 通常のおまけ ＋ 「まかないソーセージ」1本プレゼント |
|---|---|
| 開催日 | 毎月10日（オンラインショップも対象） |
| 注文条件 | 税込4,000円以上（送料別）のご注文 |
| 配送条件 | ご自宅届け・簡易包装限定 |
| 対象外 | ギフト箱入り、サービス対象外品、先様（ご贈答）お届け |
⚠「まかないソーセージ」は賞味期限が短いので、お届け日指定がある場合は、毎月20日までとさせていただきます。21日～月末までのお届け指定分は「まかないソーセージ」プレゼント対象外となりますのでご注意ください。
4週間の長期氷温熟成が育む、禁断の「脂身の甘み」
エーデルワイスファームのハム・ベーコンは通常の数倍に及ぶ「4週間の長期氷温熟成」です。氷点下ギリギリの温度でじっくり時間をかけることで、脂身の口当たりが変わります。
効率を追求する現代の製法では、これほど長い熟成期間を設けることは稀です。 しかし、私たちは「待つこと」を厭いません。肉のタンパク質がアミノ酸へと分解され、一口食べた瞬間に「甘い！」と感じるあの感動は、この4週間という月日なしには生まれないからです。
熟練の職人が火を操る「薪炭直火燻製」
2年間自然乾燥させたオークやナラの薪を使い、職人が煙を管理する「薪炭直火燻製」。この伝統製法が、肉の芯まで芳醇な香りを届け、琥珀色の美しい輝きを与えます。
袋を開けた瞬間に立ち上る香りは、人工的なスモーク液では決して再現できない、大自然と炎の記憶です。 北海道の厳しい寒さの中で乾燥させた薪だからこそ出せる、雑味のない純粋な煙。 それが、私たちの製品を「お取り寄せしてでも食べたい一品」たらしめているのです。
冷凍1ヶ月保存！感謝デーでお取り寄せを毎日楽しむ賢い活用術
保存料を最小限に抑えているため、冷蔵での賞味期限は短いですが、実は「冷凍保存で約1ヶ月」美味しさを保てます。感謝デーに4,000円以上まとめ買いして、ストックしておくのが通の楽しみ方です。
自宅用お取り寄せを2倍楽しむコツ
- 小分けストック: ベーコンなどは一回に食べる量をラップに包んで冷凍。寝る前に冷蔵庫へ移動すれば、翌朝は香り高い贅沢な朝食を楽しめます。
- まかないソーセージの魅力: 職人のおすすめは「ピザのトッピング」です。焼くことで溢れ出るジューシーな脂と燻製の香りがチーズと完璧に絡み合い、お家ピザがレストラン級の味わいに進化します。
- ご褒美スケジュール: 「10日に注文、15日に到着、そこから1ヶ月間楽しむ」。そんな自分だけのご褒美サイクルを作ってみませんか？
感謝デー・オンライン注文に関するよくある質問（FAQ）
Q. 4,000円以上なら、ギフトで送っても「まかないソーセージ」はつきますか？
A. 申し訳ございませんが、感謝デーの特典は「ご自宅届け・簡易包装」限定となります。ご自身で本物の味を存分に楽しんでいただくための企画ですので、何卒ご了承ください。
Q. 送料は「4,000円（税込）」に含まれますか？
A. 特典の対象は、送料を除いた「商品代金の合計が税込4,000円以上」となります。ご注意ください。
Q. 冷凍した製品はどうやって解凍するのが一番美味しいですか？
A. お召し上がりの前日に冷蔵庫へ移し、ゆっくりと自然解凍するのがおすすめです。肉の旨味を逃さず、作りたてに近い味わいを再現できます。
毎月10日は、ファーム感謝デーです。自宅用の簡易包装でご注文いただいた方に、非売品の「まかないソーセージ」をプレゼントしています。
毎月10日開催！感謝デー特典会場
税込4,000円以上の「自宅用・簡易包装」のご注文で
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