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エーデルワイスファームのレビュー
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香りがベーコンそのものより柔らかくて和洋どちらにも合うような感じで、そのまま食べても美味しいですよね！ 早速ベーコンと北の華ニラでのオイルベースで黄味和えパスタにしていただきました。主役はパスタに乗せた「ベーコン節」で！ 次回は洋風お好み焼きのトッピングに使ってみます。 世界で初めて開発されたとのこと、どこから発想されたのか？ 凄いです！ またリピートしたいです！
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普段から色々なベーコンを買って食べおり、たまたまネットでこちらのベーコンを知り買ってみました。幻との事で非常に楽しみにしておりましたが食べてみてビックリしました。値段と味が全く釣り合っておらず、残念でした。これを美味しいと思う人がいるのか不思議でなりません。あまりにも残念でしたので普段はしないレビューをさせて頂きました。
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何度か注文させていただいてます。 今回は肉の日に注文したので、たくさんのプレゼントが入っていて大満足です。 こちらのベーコンは最初は高いと思いました。 でも一度食べると全然その辺のベーコンとは別物ですごく美味しいです。 このベーコンだけで味が決まるので、我が家では冷凍しながら常にストックしてます。 パスタやポトフなどにもよく使います。 お値段分の価値はあると思います。 今回、セットにスペアリブが入ってました。 スペアリブは初なので、ゆっくりいただくのが楽しみです。
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私は日本橋高島屋の地階でハムなどを購入しました。それがあまりにおいしかったので、両親と姉妹に自宅で楽しんでもらえるように夏期限定セットAをプレゼントしました。それを食べた彼らからは、脂も甘く香りもよくとてもおいしいねと、評判でした。やはり手間暇かけて作られ、保存料を使用しない品物は雑味がなく、おいしさが違いますね。
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生ハムのように見えますが、生ハムのように塩辛くありません。大変美味しい生ベーコンです。サラダに乗せて食べれば、至福の味わいです。我が家の定番になりました。
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お礼として送りましたが、美味しかったと好評でした。我が家でも食べてみたいと思ってます。
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スモークスペアリブ、今回は動画でも紹介されているように、温めずに薄くスライスして頂いてみました。これが、美味しいわ、お酒に合うわ、たくさん楽しめるわで大満足でした！
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一度本物を食べてしまったら、このベーコンのファンになってしまいました。今回はベーコンをまとめて購入しました、 生でも食べれるし、旨味や燻製の香りが料理を引き立ててくれるので、とても贅沢な一品になります。 まとめ買いがお得なのは、いつも必ず入っている美味しいおまけが楽しみで、届くと直ぐにカットして冷凍庫へ。弱火でじっくり焼いて美味しく頂いてます。 コロナ禍で何処にも行けませんが、行けるようになったらファームへ行ってみたいです。
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今年も最高のご褒美ベーコンです！ 毎年購入していますが、なぜ望来豚の脂が全くしつこくなく食べられるのかはいつもの不思議です(笑)
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とてもおいしいベーコンでした。最初脂が強いとのことでしたが気にならず柔らかいベーコンでした。完売してしまったと表示があり残念です。昔石狩をドライブしていたとき見た望来の地名を思い出しました。この商品が販売されることを願っています。パスタに使っても美味しいです。
