ベーコン節®️

【ベーコン節開発記】「不味い」からの逆転劇。職人を悩ませた脂の苦味・中編

1920年代の伝統製法を守り続けるエーデルワイスファームが、新たな領域へと踏み出...

• 2023-07-02

【ベーコン節®︎の誕生物語-序章】

【全3話】ベーコン節® 開発物語シリーズ 第1話：ベーコン節開発秘話　前編（本記...

• 2023-04-15

ベーコン節®︎ 飲食店情報　カンティネッタ・サリュ

札幌イタリアンの名店のカンティネッタ・サリュ。道内外から多くのファンが訪れるお店...

• 2023-04-13

世界初登場　ベーコン節®︎

札幌や東京など、様々な飲食店でテストしていただいております。この「ベーコン節®︎...

• 2023-04-12

「ベーコン節®️」(baconbushi®︎）をリリース

世界初の「ベーコン節®️」です 「ベーコン節®︎」ってご存知ですか...

• 2023-01-28

ドイツ農業協会（DLG 2020）のコンテストで金銀銅賞を受賞しました

この度、エーデルワイスファームの手造りハムソーセージがドイツ農業協会（DLG)コ...

• 2020-01-10