フロントページ - 世界最高評価のハムベーコン及びベーコン節®が人気。お中元や内祝いなど贈り物にも

ハム・ベーコンのお問合せは

オンラインショップはこちら

NEWS一覧

【ベーコン節開発記】「不味い」からの逆転劇。職人を悩ませた脂の苦味・中編

ベーコン節®️

【ベーコン節開発記】「不味い」からの逆転劇。職人を悩ませた脂の苦味・中編

1920年代の伝統製法を守り続けるエーデルワイスファームが、新たな領域へと踏み出...

2023-07-02

クラウドファンディング、お陰様で目標額の141％到達。ありがとうございました！

社長ブログ

クラウドファンディング、お陰様で目標額の141％到達。ありがとうございました！

お陰様で200名を超える支援者の皆様より、達成率141%425万円ほどのご支援を...

2023-06-02

そごう広島（5／2〜5／7※後半会期）、玉川高島屋（5／24〜5／30）の催事に出店いたします。

イベント・催事情報

そごう広島（5／2〜5／7※後半会期）、玉川高島屋（5／24〜5／30）の催事に出店いたします。

エーデルワイスファームが美味しいハムやベーコンを持って広島と東京へ参ります！ ◆...

2023-04-20

北海道・北広島で挑戦！ハムベーコンメーカーによるワインづくり

社長ブログ

北海道・北広島で挑戦！ハムベーコンメーカーによるワインづくり

弊社、関連会社のフロンティア・ヴァレーの取締役でもある「家島さん」が昨年よりワイ...

2023-04-17

【ベーコン節®︎の誕生物語-序章】

ベーコン節®️

【ベーコン節®︎の誕生物語-序章】

【全3話】ベーコン節® 開発物語シリーズ第1話：ベーコン節開発秘話　前編（本記...

2023-04-15

ベーコン節®︎ 飲食店情報　カンティネッタ・サリュ

ベーコン節®️

ベーコン節®︎ 飲食店情報　カンティネッタ・サリュ

札幌イタリアンの名店のカンティネッタ・サリュ。道内外から多くのファンが訪れるお店...

2023-04-13

世界初登場　ベーコン節®︎

ベーコン節®️

世界初登場　ベーコン節®︎

札幌や東京など、様々な飲食店でテストしていただいております。この「ベーコン節®︎...

2023-04-12

Piccola Foresta 4月の営業とGWのおしらせ

Piccola Foresta 4月の営業とGWのおしらせ

４月から土日祝は18：00まで営業しております！ ■2023年ゴールデンウィーク...

2023-03-31

価格改定のおしらせ

ハムとベーコン

価格改定のおしらせ

平素は弊社の商品をご愛顧頂き、誠に有難うございます。エーデルワイスファームでは...

2023-03-28