こんにちは、スタッフふるちぇです^^
先日北海道の秋の味覚といえば…に出てきた
坊ちゃんかぼちゃのまるごとグラタンの
作り方を簡単にご紹介いたします♪
坊ちゃんかぼちゃを電子レンジでチンする。
スプーンなどでかぼちゃの中身をくり抜く。
ホワイトソースとベーコンと
くり抜いたかぼちゃを混ぜ合わせる。
混ぜたものをかぼちゃの器に詰める。
チーズをのせる。
トースターに入らなかったので、
レンジのグリルでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
できあがり！
かぼちゃをジャックオーランタンにくり抜いたら、
さらにお子さまが喜ぶメニューになりますね！
ベーコンの塩気と旨みがあるので、
味付けはいりません！
くり抜いてあまった坊ちゃんかぼちゃを
マヨネーズであえてサラダにしたのですが、
かぼちゃの甘さが際立って絶品でした！
ファームウメムラさんの野菜は
本当に美味しいな～*^^*
ぜひ試してみてください！
～おまけ～
ファームウメムラさんで
バジルの摘み取りもさせてもらいました。
いつもガパオライスをつくるときは
バジルのペーストでつくっていたのですが、
今回いただいたフレッシュバジルでつくると全然違う！
（一瞬料理が上手くなったのかと思いましたが）
素材の力はすごいですね～
北海道千歳市ファームウメムラさんの
インカのめざめと坊ちゃんかぼちゃ、
エーデルワイスファームのベーコン
ソーセージが入った秋の味覚セット♪
ファームのハムやベーコンをつかった
スタッフおすすめレシピ♪
お中元・お歳暮などの贈り物にエーデルワイスファームのハムベーコンを。
内祝・お祝い用のギフトにも喜ばれております。
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ファーマーズカフェ
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エーデルワイスファーム直売店
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