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坊ちゃんかぼちゃのまるごとグラタン♪

こんにちは、スタッフふるちぇです^^

先日北海道の秋の味覚といえば…に出てきた
坊ちゃんかぼちゃのまるごとグラタンの
作り方を簡単にご紹介いたします♪

ミニサイズのかぼちゃの器がかわいい!

坊ちゃんかぼちゃを電子レンジでチンする。
スプーンなどでかぼちゃの中身をくり抜く。

やわらかくなると簡単にくり抜けます。

ホワイトソースとベーコンと
くり抜いたかぼちゃを混ぜ合わせる。
混ぜたものをかぼちゃの器に詰める。
チーズをのせる。

チーズとベーコンをトッピング♪

トースターに入らなかったので、
レンジのグリルでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
できあがり!

アツアツで美味しそう~^^

かぼちゃをジャックオーランタンにくり抜いたら、
さらにお子さまが喜ぶメニューになりますね!

中はホクホク!

ベーコンの塩気と旨みがあるので、
味付けはいりません!

くり抜いてあまった坊ちゃんかぼちゃを
マヨネーズであえてサラダにしたのですが、
かぼちゃの甘さが際立って絶品でした!
ファームウメムラさんの野菜は
本当に美味しいな~*^^*

ぜひ試してみてください!

~おまけ~

ファームウメムラさんで
バジルの摘み取りもさせてもらいました。

元気なバジルのいい香り~!摘み取り初体験でした。

いつもガパオライスをつくるときは
バジルのペーストでつくっていたのですが、
今回いただいたフレッシュバジルでつくると全然違う!
(一瞬料理が上手くなったのかと思いましたが)

素材の力はすごいですね~


北海道千歳市ファームウメムラさんの
インカのめざめと坊ちゃんかぼちゃ、
エーデルワイスファームのベーコン
ソーセージが入った秋の味覚セット

 

ファームのハムやベーコンをつかった
スタッフおすすめレシピ

 

お中元・お歳暮などの贈り物にエーデルワイスファームのハムベーコンを。
内祝・お祝い用のギフトにも喜ばれております。
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エーデルワイスファーム直売店

 

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