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エーデルワイスファームのハム・ベーコンを使ったレシピを集めたカテゴリーです。電子レンジでできる時短メニューから、ベーコンエピ、炊き込みご飯、生クリームなしのカルボナーラ、ハムステーキの焼き方まで、材料と手順つきで紹介します。氷温熟成と薪・炭火仕上げのベーコンは、少量でもしっかりとだしが出るので、普段のおかずが格段に美味しくなります。
百貨店や高級店でも大好評
エーデルワイスファームのハム・ベーコンを使ったレシピを集めたカテゴリーです。電子レンジでできる時短メニューから、ベーコンエピ、炊き込みご飯、生クリームなしのカルボナーラ、ハムステーキの焼き方まで、材料と手順つきで紹介します。氷温熟成と薪・炭火仕上げのベーコンは、少量でもしっかりとだしが出るので、普段のおかずが格段に美味しくなります。
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火を止めてから、ベーコン節®をかけます。オイルがまだ熱いので、削り片は触れた瞬間...
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常温に戻したバターに、ベーコン節®を混ぜるだけです。火は使いません。焼きたてのパ...
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焼きおにぎりにベーコン節®をまぶすのは、焼き上がった熱いうちです。表面の醤油はま...
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冷製コーンポタージュにベーコン節®をのせる、前菜のための仕上げ方です。よく冷やし...
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冷奴の鰹節を、ベーコン節®に替えてみてください。のせ方は同じです。醤油をかければ...
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塩をかけずに食べる冷やしトマトです。よく冷やしたトマトを切って、ベーコン節®をの...
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ベーコン節®のぶっかけうどんは、フライパンを出さずに作るカルボナーラ風です。茹で...
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冷製カッペリーニにベーコン節®をのせる、火を使わない一皿です。湯むきしたトマトと...
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シンプルなのに、驚くほど奥深い一皿です。完熟トマトのフレッシュな酸味と、氷温熟成...
