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賞味期限について

私どもは、美味しさを追求しているため、味や風味を損なう保存料は使用しておりません。そのため、賞味期限が大変短くなっておりますので、ご注意ください。
最短5日間、最長でも14日間個々の商品詳細をよくご確認くださいますようお願い申し上げます。

2019年DLGドイツ農業協会品質競技会「金賞」 薪・炭火仕上げ スモークスペアリブ【簡易包装】

商品番号 Y7
  • 簡易包装
  • のし不可
直売価格 ¥ 2,797 税込
[ 28 ポイント進呈 ]
5.00
4
  • 非公開
    投稿日
    スモークスペアリブ、今回は動画でも紹介されているように、温めずに薄くスライスして頂いてみました。これが、美味しいわ、お酒に合うわ、たくさん楽しめるわで大満足でした!
  • 購入者
    愛知県 50代 男性
    投稿日
    美味しいです、この商品を買って大満足です。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    香り高い、至福の味、本物の味です。食事もお酒もすすみます。セットに入っていたのを食べて家族で気に入り、その後何度かリピートしています。
  • 購入者
    愛知県 男性
    投稿日
    スモークの香りが食欲をそそります。何を食べても肉の味がしっかりしていて美味しかったです。
お肉の凝縮された旨味と絶妙なスパイスが美味! スモークしたスペアリブはファームのオリジナル商品。
お肉を骨から外し、そのまま薄切りにしておつまみに。
オーブンで焼いたり、シチューで煮込んでも美味しく召し上がれます。
 
商品内容 スモークスペアリブ 280g
賞味期限 冷蔵14日・冷凍約1ヶ月
送料 複数セットご注文の場合、送料変更となる場合がございます。
代引き手数料は300円(税別)~合計金額によって変わります。
送料・代引き手数料について詳しくはコチラ
配送方法 冷蔵便でのお届け
お歳暮 御歳暮 ギフト クリスマス おすすめ お肉の凝縮された旨みと絶妙なスパイスが美味のファームオリジナル商品。食べ応えたっぷりのボリュームが人気。そのままでも、オーブンで焼いても美味しく召し上がれます。シチューで煮込んでも相性抜群。
エーデルワイスファーム自慢の逸品

スペアリブ Spare Ribs
お肉の凝縮された旨みと絶妙なスパイスが美味のファームオリジナル商品。食べ応えたっぷりのボリュームが人気。そのままでも、オーブンで焼いても美味しく召し上がれます。シチューで煮込んでも相性抜群。

この度、エーデルワイスファームの手造りハムソーセージがドイツ農業協会(DLG)コンテストのハム・ソーセージ部門においてエントリーした5点すべてが金銀銅賞を受賞しました。
炭火による乾燥具合と薪を使用してのスモークは
長年の経験でつちかった職人技。
絶妙なバランスが美味しさを生み出すスパイスのひとつです。
スモークスペアリブは骨付き肉の旨みと独自の味付けで、人気の高い逸品。薄切りにしても焼いても美味です。
一度食べたくなると
また食べたくなる忘れられない美味しさ

骨付き肉をスパイスの効いたタレに約1ヶ月漬け込み、
熟成した肉を薪と炭火でじっくりとスモークした
ファームのオリジナル商品。
骨を外し薄くスライスしただけで古今無双の美味しさ。
さらに、外した骨でダシをとるのもオススメです。
スペアリブだけを買いに来る常連様が多数居るほど、
一度味わうと忘れられなくなる美味しさです。
 お客様からの声
スモークスペアリブ お歳暮・お中元に
★ スライスしてお酒のおつまみに頂きました。
  スパイスの効いた一風変わった味がお酒に合いますね。
  これはちょっと他店では味わえないと思います。

★ 「スペアリブ」というと、チョットお肉が固いイメージがありましたが、
  骨からするりとお肉がはがれ、ジューシーかつ柔らかくとても
  美味しかったです。家族で奪い合いになり、あっという間に無くなりました。

★ ちょっと高いなーと思ったらデカイです!
  身がたくさん付いてますので一人1本でも多すぎるくらいです。
  めちゃくちゃおいしかったですよ。