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約4週間にも及ぶ氷温熟成で旨みが凝縮。

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約4週間にも及ぶ氷温熟成で旨みが凝縮。脂身までとろけるようなおいしさの手造りハム・ベーコンとの詰合せ

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エーデルワイスファームこだわりの薪・炭火仕上げ。ファームの人気商品ベーコンブロックなどが入ったギフトセットです。

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