hajichann

ベーコン節が「調味料選手権」入賞しました

ベーコン節が「調味料選手権」入賞—“食材”が切り拓く、新しい調味のかたち このた...

• 2025-10-22

ベーコン節・マンダリンオリエンタル東京や客船「飛鳥」でも採用

ベーコン節®、世界第2位・アジア第1位のピッツァバーへ。 先日、真夜中過ぎに、心...

• 2025-10-14

ナチュールハムとは

ナチュールハムとは自然の力と職人の知恵が生み出す、安心で豊かな味わい 正しい情報...

• 2025-10-07

加水ハム・保水ハム・ナチュールハム ― あなたにとっての「本物」とは？

加水ハム・保水ハム・ナチュールハム 私たちが日々食べているハムには、実は製法の違...

• 2025-10-06

ベーコンとは――定義・歴史・種類・製法、そして日本発の進化形

ベーコンとは――定義・歴史・種類・製法、そして日本発の進化形 ベーコンとは何か。...

• 2025-10-06

【ご報告】「ベーコン節」が日本ネーミング大賞2025に推薦されました

いつもエーデルワイスファームをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。本日は皆...

• 2025-09-18

ベーコン節® PR動画完成のご案内

このたび、エーデルワイスファームの代表的な逸品 「ベーコン節®」 のPR動画が完...

• 2025-09-16

大丸札幌店「ディスカバリー北海道」に出店

🗓 出店概要 期間：2025年7月2日（水）～7月8日（火） 時...

• 2025-06-25

ついに6冠達成！ベーコン節®が「料理王国100選」で優秀賞を受賞しました！

ベーコン節 【冒頭挨拶】 皆さま、いつも応援ありがとうございます。今日は、私たち...

• 2025-01-06