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賞味期限について

私どもは、美味しさを追求しているため、味や風味を損なう保存料は使用しておりません。そのため、賞味期限が大変短くなっておりますので、ご注意ください。
最短5日間、最長でも14日間個々の商品詳細をよくご確認くださいますようお願い申し上げます。

500g ロースハム【簡易包装】

商品番号 ham-t-k
  • 簡易包装
  • のし不可
直売価格 ¥ 6,426 税込
[ 60 ポイント進呈 ]
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。


商品内容 ロースハム500g(簡易包装)
【プレゼント】
まかないソーセージ(180g)×1
ベーコンの切り落とし(60g)×1
数量 限定30セット(なくなり次第販売終了となります。あらかじめご了承ください。)
賞味期限 ・発送日より冷蔵7日・冷凍約1ヶ月
・まかないソーセージ 発送日より冷蔵5日・冷凍約1ヶ月
※日持ちのしない商品ですので、お早めにお召し上がりいただくか、冷凍保存をおすすめします。
受付期間 7/18(火)〜8/10(木)9:00
お届け 7/22(土)〜8/20(日)※8/21お届け以降の配送指定不可
※天候・交通状況により遅れる場合もございますが何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
包装・梱包 簡易包装
配送方法 冷蔵便でのお届け
送料 複数商品ご注文の場合、送料変更となる場合がございます。
代引き手数料は300円(税別)~合計金額によって変わります。
送料・代引き手数料について詳しくはコチラ
備 考 ●のし不可
●他商品との同梱可能
●店頭引き取り可能(店頭でのお引き取りをご希望の方は、備考欄に必ず引取日時をご記載ください。なお、毎週火曜日は定休日となっておりますのでご注意ください)
●いたずら注文防止のため、初めてのお客様で代金引換をご利用の場合ご連絡がとれてからの発送とさせていただきます
製造・加工・販売 株式会社 エーデルワイスファーム/北海道北広島市輪厚531-7
ハムの日
ハムの日
ハムの日
ハムの日
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薪・炭火仕上げ ロースハムがITI優秀味覚賞2022にて最高の三ツ星受賞
優秀味覚賞とは?
ロースハムの評価では世界で唯一の最高評価受賞!「薪・炭火仕上げ ロースハム」
昔ながらの製法で作るファームの製品は、味が変わることなく1ヵ月程冷凍保存することができます♪
最初から食べやすいサイズにカットされた状態で袋詰めされているため、野菜炒めやスープなどのお料理にそのまま入れるだけでOK!時短にもなります
数種類のソーセージ材料をミックスし仕上げたのが、まかないソーセージ。長年スタッフの間で密かに楽しんでいたものでしたが、たまたまお客様にご紹介したところ問合せが殺到。これをきっかけに少量ですが、お客様にも楽しんでいただこうと時折限定製造しております。様々なソーセージ材料をミックスするものですから、同じ味が作れない事もあり販売出来ないのです。
家族と楽しむために生まれた美味しさ。
加工に適した豚肉を探し、常に美味しさを追い求め続けています
約4週間の長期氷温熟成により、最大限まで旨みを引き出します
エーデルワイスファームでは2年以上も自然乾燥させたカシワやナラの木を使いスモーク。優しい香りに仕上げます。
保存料・着色料・酸化防止剤などの添加物を使用していない為、日持ちはしないのですが安心・安全な食品の証拠でもあります。
出来上がる量は肉1キロから600グラム。大手メーカーの三分の一程しか出来上がりません。
お客さまから「もともとハムは苦手だったのですが、エーデルさんのハムを食べるとハム嫌いにはなれないですね!」「スモークの風味がして贈った家の方にも好評でした。」「贈り物として自信を持ってオススメできる一品です」など、たくさんの嬉しいお声を頂いています。

山と自然と動物を愛して…。北海道の恵まれた環境がすばらしいハムベーコンを育てました。

家族で自然の生活を楽しみながら「本当に美味しい物」を作って食べる暮らしをしたい。昭和初期から始まった歴史は、美味しさを追い求めた歴史です。

目指していたのはカントリーライフ。それは四季を通じて様々なものを手作りして「家族で楽しむ生活」