会員ログイン
商品カテゴリ
価格別ギフト
SELECT
特別セット A・B
お選びいただけるのは4種類。セットと包装をお選びください。

セットA|ハム 1kg
特別セットA 特大ロースハム 1kg
14,256円〜(税込)
特大ロースハム1kg×1本。簡易包装は14,256円、ギフト包装(ギフト箱入り・のし紙・メッセージカード可)は14,580円です。

セットB|ハム 1kg + ベーコン 650g
特別セットB 特大ロースハム 1kg・特大ベーコン 650g
20,692円〜(税込)
特大ロースハム1kg+特大ベーコン650g。簡易包装は20,692円、ギフト包装(ギフト箱入り・のし紙・メッセージカード可)は21,016円です。
年末のごあいさつに、何を選べばいいか。
その迷いに、答えをひとつ。
お世話になった方へ、失礼のないものを贈りたい。けれど、選ぶ時間は限られています。ギフト箱に、のし紙とメッセージカード。届く日は、12月26日までの範囲でお選びいただけます。
ご自宅用なら、簡易包装で気軽に。1kgのロースハムは、家族が集まる年末年始の食卓の真ん中に置ける大きさです。食べきれない分は切り分けて冷凍でき、2か月以内を目安にお召し上がりいただけます。
COMPARE
2つのセットと、2つの包装
| 特別セットA | 特別セットB | |
|---|---|---|
| 内容 | ロースハム 1kg × 1本 | ロースハム 1kg + ベーコン 650g |
| 日持ち(冷蔵) | ハム 7日 | ハム 7日/ベーコン 14日 |
| 冷凍 | 約2か月 | 約2か月 |
| 簡易包装(税込) | 14,256円 | 20,692円 |
| ギフト包装(税込) | 14,580円 | 21,016円 |
ギフト包装は、簡易包装より324円(税込)高くなります。送料は、送料表をご覧ください。

GIFT贈るなら、ギフト包装。
贈るなら、ギフト包装。
ご自宅用なら、簡易包装。
ギフト包装:ギフト箱入り。のし紙・メッセージカードに対応します。
簡易包装:ダンボール入りの簡易箱。のし紙は付けられません。
ギフト包装はギフト包装専用です。ご予約時に、のし紙の表書きと依頼主様のお名前をご入力いただきます。
食べ方のご提案
ロースハムは、お好みの厚さに切って、皿に重ねるように。1kgあるので、集まった人数に合わせて、必要な分だけ切り分けられます。
セットBは、ベーコンも切り分けて、ハムの隣に添えます。1枚の皿に、2種類が並びます。
この特別サイズを選ぶ理由
1
安心して贈れる
ギフト包装は、ギフト箱入りでのし紙・メッセージカードに対応。届く日は12月26日までの範囲で指定できます。
2
食卓の真ん中に置ける
1kgの大きさ。集まった人数に合わせて、好きな厚さに切り分けられます。
3
食べきれない分は、冷凍で
切り分けて冷凍すれば、約2か月、年末年始を通して楽しめます。
NOTE FROM THE WORKSHOP
家族の食卓から、約90年。
はじまりは、家族が自分たちで食べるための自家用でした。北海道・北広島で、その時間は約90年に及びます。1920年代のドイツの文献に基づく伝統製法を受け継ぎ、1985年にシェフから要請を受けて、1986年に製品化。2026年は、製品化から40周年です。
マイナス2℃で約4週間ベーコンとロースハムは、氷温でじっくり熟成。
オーク材の薪と炭火ガスや電気に頼らず、直火で燻します。
必要最小限の亜硝酸塩のみリン酸塩・保存料・着色料は使っていません。
ITI(国際味覚審査機構):薪炭火仕上げベーコンが三つ星7年連続(2020〜2026年)、ダイヤモンド味覚賞(2026年)。薪炭火仕上げロースハムが三つ星(2023年)。
DLG(ドイツ農業協会)国際品質競技会:金賞を多数受賞(2020〜2024年)。
北のハイグレード食品S(2017年):スモークスペアリブ・ロースハム。
1997年から2026年までに、テレビ・新聞・雑誌・ラジオで112件ご紹介いただきました(2026年9月時点)。TBS「ひるおび」、テレビ朝日「食彩の王国」、NHK「鶴瓶の家族に乾杯」、雑誌「dancyu」など。
お届けとご予約について
- 受付期間
- 数量限定のため、無くなり次第終了します。
- お届け
- 12月26日までにお届けします。12月27日以降の配達日指定はできません。お届け期間内の配達日指定は可能です。
- 送料
- 簡易包装は、合計12,000円(税込)以上のご購入で送料無料です(60サイズまで・沖縄は1,100円)。ギフト包装は送料無料の対象外です。複数セットを1か所へお送りする場合は、箱のサイズにより送料が変わります。送料表(配送・お支払い)をご覧ください。
- のし紙
- ギフト包装:のし紙・メッセージカードに対応/簡易包装:のし紙に対応していません。
- 同梱・ご注意
- 他の商品と同梱できます(受付期間内)。ギフト包装は、サービス品・サービスデーの対象外です。
冷凍保存もできます(冷蔵商品)
2か月以内を目安に。空気が入らないようラップや保存袋で密封し、-18℃以下で保存してください。解凍後の再冷凍は避け、当日中にお召し上がりください。
※冷凍により食感や風味が変わることがあります。なるべくお早めにお召し上がりください。
ご予約の前に
ご予約時に、次の点にご了承いただきます。
- 簡易包装は、ダンボール入りの簡易箱でのお届けです。のし紙には対応していません。
- ギフト包装は、ご予約時にのし紙の表書き・依頼主様のお名前をご入力いただきます。
- 簡易包装・ギフト包装のいずれも、12月27日以降の着日指定はキャンセルとなります。
よくあるご質問
のし紙は付けられますか。ギフト包装はのし紙・メッセージカードに対応します。簡易包装はのし紙に対応していません。
12月27日以降に届けてもらえますか。お届けは12月26日までです。12月27日以降の着日指定はキャンセルとなります。
ほかの商品と一緒に送れますか。受付期間内であれば、他の商品と同梱できます。複数セットをご予約の場合、送料が変わることがあります。






















