商品内容 |
手巻きロースハム1.4kg |
賞味期限 |
冷蔵7日、冷凍約1ヶ月
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製品にまつわるエピソード |
ホテル用に作り始めたばかりの昭和60年代のハムの復刻版で1.4kgの特別サイズ。さらしと綿糸を使って手巻きで仕上げてあります。当時は従業員はおらず、家族だけで細々と作っていたのが想い出されます。手作りの小さなスモークハウスで燻煙し、鍋に温度計を差し込んで火力をこまめに調整しながら、ボイルして作っていました。豚ロース肉の中でも肩ロースの近くにあります上級部位の「リブロース」を使用して作られたハムです。ぜひお好みの厚さにカットしてステーキなど焼いてお楽しみください。
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数量 |
限定50個(なくなり次第販売終了となります。あらかじめご了承ください。) |
受付期間 |
〜12/10(日)23:59 |
お届け |
12月26日(火)まで ※12月27日以降の配送指定不可
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配送方法 |
冷蔵便 |
送料 |
複数商品ご注文の場合、送料変更となる場合がございます。
代引き手数料は300円(税別)~
合計金額によって変わります。
送料・代引き手数料について詳しくはコチラ |
備 考 |
●簡易包装
●ギフト包装対応不可
●他商品と同梱可
●のし紙・メッセージカード対応不可
●店頭引き取り可
●いたずら防止のため、初めてのお客様は代金引換決済をお断りさせていただいております。
恐れ入りますが他のお支払い方法をご選択ください。
なお、初めてのお客様で代金引換決済のままご注文された場合はキャンセルとさせていただきます。
何卒ご了承下さい。 |
製造・加工・販売 |
株式会社 エーデルワイスファーム/北海道北広島市輪厚531-7 |