こんにちは(*^_^*)スタッフゆーまです。

もう3月ですね…！
皆さんは3月といえば何を思い浮かべますか？

 

『雛祭り』や『春分の日』などなど…
2月にはなかった、春独特の匂いや暖かさが感じられるようにもなります。
(北海道は3月でも雪景色ですが…笑)

卒業式の思い出

春に入ろうとしている今はちょうど卒業シーズン！
卒業式の思い出といえば、小・中・高・専門学校でそれぞれ違った思い出が
たくさんありました(*^_^*)

特に高校の卒業式は一番印象に残っています。
友人たちの進路先がバラバラで、地元からも離れてしまう人も多く
こんなにも別れが辛く寂しい気持ちは初めてでした。

 

制服も、もう2度と着ることがないんだろうな～と
思うと感慨深いものがありました。

 

また、北海道の卒業式は急にドカ雪が降ってしまう時期でもあります…笑袴姿で雪の中、卒業式会場まで必死に歩いて行った思い出も…(＠_＠;)

春は卒業や入学、転勤や引っ越しなど
感謝やご挨拶の気持ちを伝える機会が多くなる季節ですよね～ヽ(^o^)丿

お祝いの贈り物なども贈ったり贈られたり…

ちなみに、私が小学校に入学するときに
祖母にランドセルをプレゼントして貰ったのを覚えています
ボロボロになるまで背負っていたなぁ～～（●＾o＾●）

春は出会いと別れとギフトの季節！

春はハッピーなイベントがたくさんありますね。
ウキウキワクワクと
心が弾む季節です！

大切な出会いに感謝し、嬉しくなるようなギフトを
贈る方も多いのではないでしょうか？(*^_^*)

エーデルワイスファームでは
内祝いにオススメな春の新セットが登場しておりますよ～

価格もお手頃なのでよろしければチェックしてみてくださいね！

春の贈り物に…（*^_^*）
詳しくは　▽▼▽コチラ▽▼▽

 

春の話題をちょこっと書きましたが
北海道の冬はまだまだ終わりそうにありません…

さすがにもういいでしょっっ！(／‵Д′)／~ ╧╧と
うんざりしてしまうまで厳しい寒さと雪が続きます。

過ごしやすいぽかぽか陽気が待ち遠しいです～
暖かくなったらどこに出かけようかなーヽ(^o^)丿

 

ちなみに☝

エーデルワイスファーム直売店は
さむ～い日、暖か～い日関係なく営業しております！！！
「美味しいものが食べたいな！」と

思った方はぜひお立ち寄りくださいませ（●＾o＾●）

≪直売店情報≫はコチラ

こんにちは！スタッフちゃみです(^^)

ティータイムって、１日のなかでも
ほっ…(*^^*)とする貴重な時間だったりしますよね～

あるお店さんに出会ってから
さらにティータイムが好きになりました♪
それが、札幌市清田区にある
ニュアージュというお店。

紅茶をはじめ、ハーブティーなど
様々な種類のティーが置いてあります！
さらに魅力的なのが・・・

 

ノンカフェイン紅茶のお取り扱いがある！

忙しくてバタバタした１日。
「なんだか眠れないなぁ～(T_T)」なんて夜も
ほっとティータイムをして
身体をあたためてから眠りに就くことができます^^
なんてったって、ノンカフェイン♪

さらには、
妊婦さんや授乳中のママさんにも優しい、嬉しい♪

「紅茶って苦手なんですよね…ちょっと渋くて。」
という方もいらっしゃいますよね。
実はニュアージュオリジナルのノンカフェイン紅茶は
紅茶の渋みが気になる方にも飲みやすくなっています！
お客さんが来た時のオモテナシにも嬉しいかも^^

 

スタッフさんのやさしさが
ニュアージュの紅茶をつくっている！

「家族みんなが笑顔で楽しめるティータイムを。」
「より自然に健康的に。身体も喜ぶお茶を。」
製品への想いと優しさがあふれるお言葉ですよね♪

お店に行くといつも笑顔で、気さくにお話ししてくださる
やさしいスタッフさんたち。お買い物に行くと
まずはスタッフさんに癒されるんです。（笑）

そして、お家に帰ってからはお茶に癒される…

最高じゃないですか～ヽ(^o^)丿

 

“想いが伝わる”製品づくり

「たくさんの人を笑顔にしたい」
「安心安全な製品を」
「幸せな時間の提供」
どこか、エーデルワイスファームと似ているなぁ～
なんて思いながら^^

 

私がニュアージュさんの紅茶を飲んで
ホッとした気持ちになるのは
「想いが伝わる」やさしさ溢れる製品だから…
なのかもしれません(*^_^*)

 

大切な人への贈り物にも！

お世話になっている家族へ…
いつも頑張っているお母さん、奥様へ…
妊娠中のお友達にも…

優しさがつまったノンカフェインだから
大切な人への贈り物にも喜ばれそうですねヽ(^o^)丿

 

コラボレーションギフトが誕生する予感！？

わたしもお気に入りのニュアージュさん。
今後エーデルワイスファームのハムやベーコンギフトとのコラボレーションが
実現する予感！！！！？

ファンのみなさま、CHECKをお忘れなく(^O^)
（ ※2016年2月25日現在は、企画が開始されておりません ）
（ ※開始されましたら記事を更新いたします ）
エーデルワイスファーム：https://www.someplace-else.com/

節分は落花生を割って割って食べまくる

お久しぶりです、受注部ふるちぇです♪

 

気がつけば2月ですね～

今年はうるう年なので、

2月29日までありますが、

これは損なのでしょうか？得なのでしょうか？

 

出勤日が1日多いけど…

その分時間が増えてラッキー？

不思議な1日ですね

---

↑サロン・デュ・ショコラ日本公式サイトより

 

先日スタッフchamiと

「サロン・デュ・ショコラ」に行ってきました♪

 

平日の終了1時間前に行ったのですが、会場は大賑わい

皆様真剣にチョコを選んでいらっしゃいました

 

それは愛する人への想いからか、

義理でもセンスがあると思われたいプライドからか、

来月への期待からか…

 

私は己の心を満たすため、会場をぐるぐるぐるぐる

 

終了時間1時間前ということもあり、

「本日完売」「入荷待ち」も多かったのですが、

ベルギー産に狙いをさだめ、ついにGET

ラッピングがかわいいことも決めてのひとつですよね（^^）

食べるのが待ち遠しい…

ファーム×kazroo　スペシャルコラボ

ファームとkazrooさんのバレンタイン特別セットも好評受付中♥

 

kazrooさんは札幌の住宅街に佇むケーキ屋さんなのですが、

数年前に「美味しいよ」と

教えてもらってからファンになり、

手土産で持っていくと、

とっても喜ばれるので定番になっています

 

ケーキもシュークリームも

焼き菓子もチョコレートもどれも美味しいっ

 

ベーコン・ソーセージ×チョコレート

というちょっと変わった組み合わせで、

心に残るバレンタインにしてみてはいかがですか？

 

 

先日、健康診断のため病院へ行ったのですが、

インフルエンザとおぼしき人がたくさん…

 

今年は暖冬の影響もあり、

A型とB型が同時に流行っているとか

 

基本ですが、うがい・手洗いはしっかりしましょうね！

 

（最後に独り言ですが、逆チョコ浸透しないかなぁ…）

直売店

ファーマーズカフェ

10日～20日受付☆お試しセット

 

こんにちは！
スタッフゆーまです（●＾o＾●）

気がつけば1月も下旬になりました。
いまだに日付を記入する際、
うっかり『2015年』と書いてしまいます笑

お正月も過ぎて、次はどんなイベントがあったかな…？と考えていたら

バレンタインがもうすぐです！！（=＾0＾=）ｖ

 

バレンタインデーは
『女性が男性に対して、親愛の情を込めてチョコレートを贈る』
という習慣がありますが、

恋人ではないけれど、友人として。
という意味合いの『義理チョコ』や、
女性同士、友達として贈る『友チョコ』
また男性が女性に渡す『逆チョコ』というのもあるんですね！(^o^)
皆さんはどういうチョコを贈りますか～？

ちなみに私は自分で買って自分で食べる『自己チョコ』派です笑

 

思い出に残るバレンタインを！

日本でも今や大きなイベントとなったバレンタイン。
大切な方への贈り物としても
または自分へのご褒美としても
思い出に残るような特別なバレンタインにしたいですよね(*^_^*)

今回は、バレンタインに向けて
北海道にある可愛いお菓子屋さんをご紹介させていただきます！

優しさと幸せに溢れた
手造りの味わい

北海道札幌市清田区の住宅街に佇む
三角屋根の可愛らしいお店【patissrie Kazroo パティスリーカズロー】

中に入ると甘い香りに包まれ、お菓子の世界が広がります。
ケーキをはじめ焼き菓子などがずらり♪

個人的にオススメしたい商品が
ザクッとしたアーモンドの食感が楽しい
『アーモンドショコラ』ヽ(^o^)丿

チョコレートがビターテイストなので
甘いものがちょっと苦手な私でも平気でした☝
香ばしいアーモンドと甘さ控えめのチョコレートの
相性が抜群…！d(ﾟｰﾟ@)

パティスリーカズローさんの手造りお菓子は、どれも
純朴でほっこりする幸せな味わい…♡
見た目も一つ一つ綺麗で可愛いので
プレゼントでも喜ばれるものばかりでした(*^_^*)

 

限定コラボ★
バレンタイン特別セット絶賛受付中！

なんと！
パティスリーカズローさんとエーデルワイスファームの
限定コラボレーションで
当店限定の【バレンタイン特別セット】を販売しております！

 

“優しさが詰まった手造りの味わい”

パティスリーカズローさんの幸せいっぱいのスイーツを
この思いに通ずるファームと共に
皆様に幸せをお届けします～！

気になる方はぜひチェックしてみてくださいね♪
↓　　↓　　↓
☞限定コラボ★バレンタイン特別セット

こんにちは、スタッフちゃみです。

まだまだ寒い日が続く１月。
お家でアツアツの鍋をつつく時間って
なんとも幸せですよねぇ～～～★

エーデルワイスファームの製品で
こんなミルフィーユ鍋、つくってみました。

 

ロースハム×白菜で簡単！
「ミルフィーユ鍋」が絶品

　
　◆材料
　・お野菜出汁（ コンソメ風味 ）
　・白ワインor日本酒（ 香りづけ程度に…！大きい鍋でも１カップくらい ）
　・エーデルワイスファームのロースハムorステーキ用ハム
　・白菜

 

 

 

たったこれだけで、絶品鍋に・・・？

①　ハムと白菜を交互に敷き詰めていきます(・ω・)ノ
鍋の深さに合わせて、２段…３段…と重ねていってＯＫ。

②　お出汁と白ワイン（or日本酒）を白菜の４分の１くらいまで入れます。
次に、水をいれます
（この時点で白菜の２分の１くらいまで浸っている感じ）

③　蓋をしてじっくり煮込みます。（約２０分）
野菜から水が出て、ちょうど白菜が浸るくらいの水加減になればＯＫ！

さぁ、みんなで召し上がれ～♪

まずは、お出汁のままお鍋をつついた後は
お好みでポン酢につけたり…
ブラックペッパーをふりかけたり。。。
刻み海苔をふりかけても美味しいかも！？

優しく、でも味わい深いシンプルな鍋だからこそ
アレンジの幅もいろいろ！

※ ちなみに、私はブラックペッパーが好きでした^^

 

 

鍋の醍醐味！
シメはどうする・・・？

今回、スタッフの間では
パスタにしようか、うどんにしようか、雑炊にしようかetc…
色々と案が出ましたが、シンプルにおじやにしました★

　　
　◆材料
　・ごはん
　・たまご
　・万能ねぎ
　※全てお好きな量をご用意ください！

 

グツグツ煮立ってきたところで…
うーん！万能ねぎが良い仕事してくれてます！
良いアクセントに。

お腹いっぱいかなー？とも思ったのですが
パクパクッと食べれちゃいました！
実際、お腹一杯なのですが手が伸びる…
「お腹が苦しいよ！」といいながら全て完食いたしました(￣▽￣)

 

 

残りの冬は
いろんな鍋に挑戦すべし！

今回は、エーデルワイスファームの
ロースハム（orステーキ用ハム）を使用して「ミルフィーユ鍋」に。
今度は、エーデルワイスファームの
ベーコンやソーセージを使って「トマト鍋」に挑戦したいなぁと
妄想中でございます(^O^)／やるぞー！
他にも豆乳鍋やキムチ鍋、みそ鍋、カレー鍋etc…
新しい発見を求め、いろんな鍋に挑戦するのも
楽しいかもしれませんね！

 

みなさん、あけましておめでとうございます！
スタッフちゃみです(*^_^*)
今年もどうぞよろしくお願い致します！

寒いから…と
炬燵でぬくぬくしているそこのアナタ。

冬の北海道を遊ばないなんて、
もったいなーーーーーいヽ(^o^)丿

…といっている私も、実は冬が苦手でして（笑）
冬をもっと楽しく過ごすために始めたスノーボード。
そこで出会った
北海道の冬を満喫するのにピッタリなリゾートをご紹介します！

ゲレンデはもちろん、
見て、遊んで、飲んで、笑う！
子供から大人まで楽しめる！そんな場所がありました^^

寒さを吹き飛ばせ！
北海道の冬はアクティブに過ごそう！
in占冠村

北海道の中でもかなりの寒さを体験できる占冠村にある
「星野リゾートトマム」は冬を楽しむのにオススメ！
カラフルで印象的なタワー。これは実はホテルです^^

ホテルから出ると、そこは広い広いゲレンデ！
１日チケットをGETして、夜まで存分に満喫しましょう～！

初心者でも安心のコースから
上級者向けのコースまでいろいろあるので
カップルでも、ご家族でも、お友達でも
たくさんの人で賑わっていますよ～ヽ(^o^)丿

 

スキーやスノーボードだけじゃない！
大人も子供も全力で雪遊び！

このプログラムは、わたしもまだ体験したことがないのですが
スノーモービルや、バナナボート、
スノーラフティングや、スノーシューでの散策など
雪国ならではな体験メニューも盛りだくさん！

 

ゲレンデを抜け出して
氷の世界を満喫「アイスビレッジ」

夜、ゲレンデを抜け出して「アイスビレッジ」とやらに
行ってみると…
森の木から、光の雫が落ちるようにイルミネーションが。
（※今年はどんな感じかは行ってみてからのお楽しみ！）

林を抜けると、氷のかまくらや
スケートリンク、氷のキャンドルなどが並べられ
別世界に迷い込んだ気分に！

氷のかまくらに入ってみると、そこはなんと！

氷の教会になっていたり…

バーになっていたりと、なんて不思議な世界なの！
（※ごめんなさい、写真がブレブレ。笑）
もちろん、テーブルも、ソファも、グラスも全部氷！
もちろん、グラスを持つ手はキンキンに冷えます。笑

 

中には、ホテルになっているかまくらも。
ベッドやソファは氷で出来ています。笑
宿泊体験はもちろん宿泊料がかかりますが、見学は無料で出来ますので
氷のホテルを覗いてみてくださいね^^

 

真冬を体験したら、今度は水着に！？
プールやお風呂でリラックスタイム♪

トマムの敷地内には「ミナミナビーチ」と呼ばれるプールや
冷えた身体を温める「森林の湯」もあります。
１日中、思いっきり楽しんだ後はここでリラックスタイム♪
★タオル類は無料で貸してくれるので安心★

 

レストランも２０店舗以上！
種類豊富なラインナップに迷っちゃうかも！

遊んだらやっぱりお腹がすきますよね…
レストランもたーっくさんあります。
北海道と言えば！な「スープカレー」をはじめ
ビュッフェや海鮮居酒屋などなど…
食べる楽しみもいっぱいです(^O^)／

 

こんなところにも注目してみて！

寒いところだからこそ聞こえる雪の声…
「鳴き雪」をご存知ですか？

雪の上を歩くと「ザクザク」「ギュッギュッ」など
雪質や気温によっていろいろな音が聞こえてきます。

すーーーっごく冷えて
パウダースノーが積もってくると
「キュッ！キュッ！」と足元から高い音が聞こえてきますよ！

雪から聞こえる色々な声もよ～く聞いてみてくださいね^^

 

でも、やっぱり…
暖かいところが好きな方に。

「冬は暖かいお家で、ゆっくりと
美味しいご飯を食べる時がイチバン幸せ」

そんなあなたには、
身体があたたまるポトフやミネストローネなど
いろいろなスープに相性抜群な
エーデルワイスファームのベーコンをオススメします！

いつものレシピでOK

ただそれだけなのに
ワンランク上の味わいをお家でも楽しめます。

エーデルワイスファームのベーコンなら
お電話やFAX、インターネットで注文が可能なので
お家で注文、受け取りできちゃいます^^

– – – – – – – – – – – – –

 

みなさんが、楽しい冬を過ごせますように！

こんにちは、スタッフちゃみです。
クリスマスが過ぎると、
今度は一気に「お正月ムード」が高まってきますね！

お正月といえば「福袋」

お正月は初売りに行きますか？
そこで各店いろいろと福袋を販売していますよね～♪

昔、お年玉をもらったら
両親と一緒に雑貨や文房具が入った福袋を
買いに行くのがとっても楽しみだったのを覚えてます^^
中身がわからなくてドキドキするのも
楽しみの一つだったりしますよね！
（ 最近は中身がわかる親切なものもありますが^^ ）

ところで…
福袋の由来ってなんだろう？

・新年の運だめし(^o^)
・お正月だし景気よく楽しいお買い物を♪
・今年も幸せがいっぱいきますように！

という気持ちから生まれたのかな～
な～んて思ってたのですが、
元々福の神として有名な大黒天さまが
打出小槌や米俵と共に抱えている
大きな袋のことだそうです。

袋にはお金やお米が入っている訳ではなく、
幸運や幸福などが入っていて、
大黒さまがやってくるとその袋から
福を分け与えてくれるんですって！！
自分が福袋を買うときは、好きなお店のモノを買うはず。
金額よりも、自分が好きなお店の商品がたくさん入ってて…
とっても嬉しい気持ちになりますよね～！

まさに幸福を分け与えてもらっている気分！(^O^)

エーデルワイスファームからは
“幸福”と“口福”を！

以前、お客様からこんなメッセージを頂いたことがあります。

今後とも美味しいベーコンやソーセージで
口福(こうふく)を届けてくださいね。

このメッセージをいただいたのは
私が入社した翌年のことでした。

普段、チラシやカタログ、webサイト、
ＳＮＳなどを使って皆様へ情報を発信している中で
いただいたお客様からのメッセージ。
今はFacebookを通じて、
お客様からメッセージを頂くことが増え
嬉しい言葉を直接頂くことも増えましたが
当時はお客様からインターネットを通じて反応を頂くことが
正直少なかったので印象に残っています^^

毎年エーデルワイスファームでも
福袋を販売していますが
「幸福」と「口福」を
皆様へお届けしていきたいと思っています！

袋を開けて幸福を。食べて口福を。
胃袋も心も満たす、そんな存在でいれたらいいなぁ。

 

エーデルワイスファーム「福袋」
ついに販売開始！（web）

数量限定でお得な福袋を販売中！
「えっ！こんなに入っていていいんですか！？」と
驚きの声もいただく、大好評企画(^O^)／

年に１度のＢＩＧチャンスです★

お腹一杯、製品を食べたいわ！という方はぜひ^^

こんにちは！
スタッフゆーまですヽ(^o^)丿

行事が多く、年末年始の準備などの
忙しさで体調を崩されている方はいませんか！？

大切な時期だからこそ
体調管理はしっかり行わないと！と思います。

体調を崩さないようにするにはスタミナも大事╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ
私は、元気づけたいときお肉が無性に食べたくなります

お肉に限らずですが、
好きなものをたくさん食べるだけでなんだか元気になる気がしますよね（●＾o＾●）

つい最近、
家の近くに焼き肉屋がオープンしたので行ってきました♪

お分かり頂けると思うのですが、野菜が見当たりません…笑
バランスが悪いのは分かってはいるものの
こういう場所に来てしまうと
ついついお肉だけ夢中に食べてしまいます…。

そこで！
今回は、肉好きな私がファームでも一番使用しているお肉…
『豚肉』の魅力をちょこっとだけご紹介したいと思います！

疲労回復効果抜群！？豚肉の魅力

豚肉は、疲労回復や美肌などの効果がある
「ビタミンB1」の含有量が食品の中でもトップクラス！！
なんと牛肉や鶏肉の約8～10倍含まれています！(◎o◎)

【ビタミンB1】
 糖質をエネルギーにかえるサポートをする栄養素！
 不足すると疲労感や倦怠感などを招いてしまうことも…

また、豚肉に含まれている
良質な「タンパク質」は、私たち人間の体
(皮膚、髪、骨、筋肉、血液…etc)を作るために欠かせない大切な栄養素

他のお肉に比べて脂っぽい…？と思いがちですが
それ以上に、素晴らしい効果がたくさんあるのです。

美味しいもので元気＆幸せに

ファームでは「豚肉」を使った製品がたくさん！

こちらのロースハムは
ファームの看板商品のひとつでもありあます。

4週間もの間、じっくりと長期氷温熟成し漬け込みします。
他では決して味わえない、豚肉本来の旨みと
とろけるような食感が特徴。

オススメの調理法
 フライパンに油をひかずに中火でじっくり、
 焦がさず温めていきます。
 脂身が半透明になったら食べごろの合図です♪
 塩・コショーはいりません！

他にも、人気商品の「ベーコン」
色々な種類が楽しめる「ソーセージ」など、
特別な美味しさで元気＆幸せになれる製品をたくさんご用意しております！

2015年も残り少ないですが
皆さんも、美味しいものをたくさん食べて元気に
お過ごしくださいね（●＾o＾●）

 

☞エーデルワイスファームのこだわり

☞お歳暮ギフトも承っております♪

 

こんにちは！受注部ふるちぇです♪

 

ファームでは冬のカタログが出来上がり、

すでにたくさんのお客様からご注文をいただいております♪

ありがとうございます（＾＾）

 

 

お電話でのご注文や

お問い合わせもいただくのですが、

先日、横浜高島屋の物産展へ出展時に、

毎回来て下さるお客様からお電話がありました。

 

 

「横浜から奈良へ引っ越したんだけど、

関西の物産展には来ないでしょ？

エーデルワイスのハムやベーコンが好きで

よく物産展で買っていたんだけど、

もう横浜の物産展へ行けなくなっちゃうの。

他のところで間に合わせないといけないかな、と思って…。」

というお電話でした。

 

 

実は数年前から

大阪の阪急百貨店にも

出店させていただいており、

それを伝えると

 

「じゃあ案内のはがき送ってちょうだいね。

　楽しみにしているわ♪」

 

 

さっきまでのお客様の不安そうな声が

一気に明るくなり、

そこまで想っていてくれることに、

とても熱いものを感じました。

 

 

ファームに期待してくれているお客様のために

これからも頑張りますねっ (｀・Д・´)

 

 

直売店

お歳暮特集

最高級イベリコ豚のロースハム

 

こんにちは、スタッフちゃみです。

今年は１２月なのに、最高気温が８℃になる日があったりと
チョット不思議な冬を迎えております。

とはいえ、寒い寒い北海道。
「冬はどこにいこうかな～♪」

オススメ！冬も楽しい！
お出かけスポット

以前もご紹介した、札幌市の「円山動物園」。
雪が降る北海道だからこそ！の
景色や動物たちの様子を見ることができます♪

円山動物園の人気者
ホッキョクグマの親子もこの通り。

もともと寒冷な地域に生息している
大きなアムールトラも
お顔に雪をつけて元気いっぱいです＼(^ω^)／

 

寒くても大丈夫！
室内から楽しめるのも魅力！

「身体が冷えてきたな～」
「寒いのはチョット苦手～」という方も大丈夫です！

屋内からも、シンリンオオカミやキリン、
カバ、マレーバク、ライオン、ユキヒョウ、レッサーパンダ、
ニホンザル、プレーリードッグや爬虫類、鳥類などなど…
たくさんの動物たちを観察できますよ～♪

 

帰り道は札幌中心部で
イルミネーションも楽しめる～♪

円山動物園から、イルミネーション会場まで
車や地下鉄だとそんなに遠くないので
ちょっと暗くなってきたら
足を延ばしてみてもいいかもしれません(^o^)

今年のイルミネーションはまだ見に行けていませんが
行った友人からの情報は、今年もｷﾗｯｷﾗだったそうです^^w

私も近々行ってこよう～♪

 

楽しくお出かけしたあとは…

家族そろっておうちでゆっくり
あったかいご飯を食べるのもいいですね♪

エーデルワイスファームの製品を使った
オススメあったかメニューもおすすめです(^O^)

 

◆　シチューには「スモークスペアリブ」を入れるべし！

ベーコンやソーセージ！と言いたいところを…
私はエーデルワイスファームの
「スモークスペアリブ」をオススメいたします(^o^)／
※ 骨を外し、かる～くほぐして大きめサイズで入れてみてください♪
※ 骨は温めると簡単に身から外れますよ^^・・・・・・・
続きはこちら

 

◆　「豆乳カルボナーラ」を作りました

自宅でお楽しみいただいた様子を
Twitterにアップロードしてくださるお客様も。
例えば…
エーデルワイスファームのベーコンで
「豆乳カルボナーラ」を作りました、と。

お礼のツイートをすると、・・・・・・・
続きはこちら

 

◆　一味違う美味しさを楽しむことができます

ファームの製品は、
冬のあったかいメニューにも大活躍（　･`ω･´)
ポトフなどのスープに
ファームのソーセージやベーコンはとってもオススメです！

ベーコンは『西洋の鰹節』と言われるほど・・・・・・・
続きはこちら