• 2026年4月2日阪急うめだ本店『春の北海道物産大会』出店のお知らせ(4/8〜4/20)
  • 2026年4月2日博多阪急『春の北海道物産大会』出店のお知らせ(4/7〜4/13)
  • 2026年3月29日【簡単レシピ】大根の和風だし煮とベーコン節のせ|長期氷温熟成が生む究極の旨み
  • 2026年3月28日北海道産とうもろこしと玉ねぎを加えたベーコンの炊き込みご飯
  • 2026年3月27日横浜高島屋『第23回北の味便り大北海道展』出店のお知らせ(4/1〜4/13)
  • 2026年3月24日【3月29日】エーデルワイスファームのお得な「ニクの日」開催!
  • 2026年3月22日新潟伊勢丹『シューイチ 全国うまいもの博(第1弾)』出店のお知らせ(3/25〜3/31)
  • 2026年3月21日ご注文再開・限定販売のお知らせメルマガ登録フォーム
  • 2026年3月12日【重要】「本物」をお届けし続けるために。エーデルワイスファームの商標権への取り組み
  • 2026年3月6日岡山天満屋『第23回 春の北海道物産と観光展』出店のお知らせ(3/11〜3/16・3/18〜3/23)
  • 2026年3月4日ファーム感謝デー攻略!まかないソーセージを貰う条件
  • 2026年3月1日失敗しない内祝い選び。本物を知る方へ贈る「高級ハム ギフト」の決定版
  • 2026年2月28日世界最高峰の味を自宅で。贈り物にも。「美味しいハムが食べたい」願いを叶える伝統の味
  • 2026年2月24日ジェイアール名古屋タカシマヤ『春の大北海道展』出店のお知らせ(3/3〜3/9)
  • 2026年2月20日2月28日はいつものニクの日。年度末の食卓を賢く支えるお取り寄せ術
  • 2026年2月20日2月24日放送 HBC『今日ドキッ!』に「ベーコン節」が登場!
  • 2026年2月17日後編:基準を超える「頂点」。エーデルワイスファームの品質証明
  • 2026年2月17日前編:世界一厳しい「ドイツの肉製品基準」と、最高級材・オーク
  • 2026年2月15日日本人の多くがまだ知らない。ハム・ベーコン数千年の歴史と「本物」の定義
  • 2026年2月14日【2026最新】ベーコン節®の販売店はどこ?北野エース・新千歳空港など取扱店まとめ
  • 2026年2月12日大丸下関店『シューイチ 全国うまいもの博』出店のお知らせ(2/20〜3/1)
  • 2026年2月3日2/10開催!感謝デーが超お得
  • 2026年2月1日特別なハムギフトならエーデルワイスファーム|1920年代ドイツ製法の極致
  • 2026年1月28日きたキッチン オーロラタウン店出店のお知らせ(2/4〜2/10)
  • 2026年1月23日毎月29日限定!極上ベーコンをお得に手に入れる「ニクの日」
  • 2026年1月14日1月12日放送 日本テレビ『timeleszファミリア』に「ベーコン節」が登場
  • 2026年1月13日阪急うめだ本店 B1階『デリカイベント』出店のお知らせ(1/21〜1/27)
  • 2026年1月9日うすい百貨店『シューイチ 全国うまいもの博』出店のお知らせ(1/16〜1/25)
  • 2026年1月7日2026年 催事出店スケジュール|エーデルワイスファーム
  • 2025年12月28日帰省土産・自分へのご褒美に。エーデルワイスファーム直売店の年末案内
  • 2025年12月19日【常識の誤解】無添加ハムなら安全?亜硝酸塩の誤解とボツリヌス菌のリスクとは
  • 2025年12月6日焼き方が悪いんじゃない。ベーコンがカリカリにならない衝撃の理由【市販品と焼き比べ】
  • 2025年12月4日【決定版】いつもの朝食がホテル級に。「カリカリベーコン」を極めるプロの焼き方
  • 2025年11月30日【テレビ紹介】12/2放送『やすとも・友近のキメツケ!』で話題のベーコン節®とは?
  • 2025年11月28日大丸神戸「冬の北海道展」2025|お歳暮に喜ばれる薪炭燻製の逸品
  • 2025年11月27日ベーコン節®はベーコンの代替ではありません|本来の使い方・違い・開発の裏側まで徹底解説
  • 2025年11月17日YUTAKA 北広島店『ゆたかなマルシェ』11月22日(土)出店!
  • 2025年11月5日丸井今井 札幌本店 地下街 きたキッチン オーロラタウン店 11月12日(水)〜11月18日(火)出店!
  • 2025年10月22日岡山天満屋「第54回 秋の北海道物産と観光展〈中期・後期〉」10月29日(水)〜11月3日(月・祝)、11月5日(水)〜11月10日(月)出店!
  • 2025年10月22日富山大和の「第56回 大北海道展〈第2弾〉」10月29日(水)〜11月4日(火)に出店!
  • 2025年10月22日ベーコン節が「調味料選手権」入賞しました
  • 2025年10月14日ベーコン節・マンダリンオリエンタル東京や客船「飛鳥」でも採用
  • 2025年10月10日エーデルワイスファームの「ベーコン節」が少しだけ高い理由。手仕事の物語
  • 2025年10月8日横浜高島屋「第66回 大北海道展」10月15日(水)〜10月28日(火)に出店!
  • 2025年10月7日ナチュールハムとは
  • 2025年10月6日加水ハム・保水ハム・ナチュールハム ― あなたにとっての「本物」とは?
  • 2025年10月6日ベーコンとは――定義・歴史・種類・製法、そして日本発の進化形
  • 2025年10月2日香林坊大和「秋の大北海道展〈第2弾〉」10月10日(金)〜10月16日(木)に出店!
  • 2025年10月2日そごう広島店「第49回 北海道の物産と観光展」10月9日(木)〜10月22日(水)に出店!
  • 2025年9月24日日本橋高島屋「大北海道展」10月1日(水)〜10月13日(月・祝)に出店!